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屠宰生產(chǎn)經(jīng)營許可證辦理條件

好順佳集團

2024-10-11 09:29:48

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內(nèi)容摘要：屠宰生產(chǎn)經(jīng)營許可證辦理條件生豬屠宰生豬定點屠宰廠（場）應(yīng)當具備以下條件：有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)、水質(zhì)符合國家規(guī)定標準的水源條件。有符合...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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屠宰生產(chǎn)經(jīng)營許可證辦理條件

生豬屠宰

生豬定點屠宰廠（場）應(yīng)當具備以下條件：

有與屠宰規(guī)模相適應(yīng)、水質(zhì)符合國家規(guī)定標準的水源條件。
有符合國家規(guī)定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及生豬屠宰設(shè)備和運載工具。
有依法取得健康證明的屠宰技術(shù)人員。
有經(jīng)考核合格的肉品品質(zhì)檢驗人員。
有符合國家規(guī)定要求的檢驗設(shè)備、消毒設(shè)施以及符合環(huán)境保護要求的污染防治設(shè)施。
有病害生豬及生豬產(chǎn)品無害化處理設(shè)施。
依法取得動物防疫條件合格證。

畜禽屠宰

畜禽屠宰企業(yè)的設(shè)立應(yīng)當符合本省份畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策，具備法定設(shè)立條件。實行定點屠宰管理的，要依法依規(guī)嚴格審批。加快淘汰橋式劈半鋸、敞式生豬燙毛機以及手工屠宰等落后生產(chǎn)工藝。不符合條件的畜禽屠宰企業(yè)，責(zé)令停業(yè)整頓，逾期仍未達到法定條件的，依法予以關(guān)閉，實行定點屠宰的要吊銷定點屠宰證書。各地要及時向社會公布合法合規(guī)企業(yè)名單，對于依法設(shè)立的屠宰加工場所，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)方可派駐（出）加強過程監(jiān)管，各地要加強對畜禽屠宰活動的日常監(jiān)督檢查，建立監(jiān)督檢查專家?guī)欤晟啤半p隨機”抽查機制，實施屠宰企業(yè)信用檔案管理，規(guī)范事中事后監(jiān)管。加大畜禽屠宰質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測力度，加強風(fēng)險監(jiān)測能力建設(shè)和經(jīng)費保障。

需要注意的是，不同地區(qū)可能會根據(jù)當?shù)貙嶋H情況對辦理條件進行一定的調(diào)整和補充。