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好順佳集團(tuán)
2024-10-11 09:28:52
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一般來(lái)說(shuō),賣(mài)蜂蜜是否需要食品許可證取決于蜂蜜的和銷(xiāo)售方式。
如果是以蜂蜜原料經(jīng)過(guò)加工生產(chǎn)的蜂蜜產(chǎn)品,應(yīng)按照《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)規(guī)定,獲取食品生產(chǎn)許可。
如果銷(xiāo)售的是自家養(yǎng)殖蜜蜂所產(chǎn)的未經(jīng)加工的蜂蜜,且作為食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,通常不需要辦理食品生產(chǎn)許可證。但需要注意的是,即使是作為食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售,也需要符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。
辦理食品許可證的流程通常包括以下步驟:
準(zhǔn)備材料:包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明、生產(chǎn)設(shè)備布局圖、工藝流程文件等。
提交申請(qǐng):向當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交食品生產(chǎn)許可申請(qǐng),并填寫(xiě)相關(guān)表格。
現(xiàn)場(chǎng)核查:市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,檢查生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生條件、工藝流程等是否符合要求。
審核批準(zhǔn):經(jīng)過(guò)審核,如果符合要求,將頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。如果不符合要求,會(huì)告知需要整改的內(nèi)容,整改完成后再次審核。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),賣(mài)蜂蜜獲取食品許可證有以下規(guī)定:
蜂蜜的生產(chǎn)和銷(xiāo)售必須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定。
預(yù)包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)注。
未辦理食品許可證賣(mài)蜂蜜可能會(huì)面臨以下后果:
可能會(huì)被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)依法查處,責(zé)令停止銷(xiāo)售,并可能處以罰款等行政處罰。
如果銷(xiāo)售的蜂蜜存在質(zhì)量問(wèn)題,給消費(fèi)者造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
不同地區(qū)對(duì)于賣(mài)蜂蜜食品許可證的要求可能會(huì)存在一定的差異。例如,某些地區(qū)對(duì)于自產(chǎn)自銷(xiāo)的蜂蜜可能有特定的政策和管理辦法,而有些地區(qū)對(duì)于加工蜂蜜的生產(chǎn)條件和審核標(biāo)準(zhǔn)可能更為嚴(yán)格。都需要遵循國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī),如《食品安全法》等,以確保蜂蜜的質(zhì)量和安全。
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