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2024-10-11 09:28:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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杭州辦理冷食類食品許可證應(yīng)具備以下條件:
先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
要按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境需整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
在杭州辦理冷食類食品許可證,一般要經(jīng)過(guò)以下流程:
提交申請(qǐng):申請(qǐng)者需要向杭州市食品藥品監(jiān)督管理局提交食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)。申請(qǐng)時(shí)需要提供相關(guān)材料,如食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明、食品安全管理承諾書(shū)、食品安全管理制度等。
受理與審查:杭州市食品藥品監(jiān)督管理局在收到申請(qǐng)后,將對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行受理和審查。審查過(guò)程中將對(duì)申請(qǐng)者的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備、人員和管理制度等進(jìn)行實(shí)地考察和評(píng)估。
現(xiàn)場(chǎng)核查:審查通過(guò)后,杭州市食品藥品監(jiān)督管理局將安排現(xiàn)場(chǎng)核查,對(duì)申請(qǐng)者的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地檢查,評(píng)估其是否符合食品安全要求。
審批發(fā)證:通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查后,杭州市食品藥品監(jiān)督管理局將進(jìn)行審批,并頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
申請(qǐng)杭州冷食類食品許可證,通常需要準(zhǔn)備以下材料:
《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》原件1份、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的合法使用經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所承諾書(shū)(租賃憑證、租賃合同、場(chǎng)地平面圖)?,F(xiàn)場(chǎng)核查,須提交《現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查意見(jiàn)》1份。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件、公章,銀行U盾或者數(shù)字證書(shū)。
法定代表人或負(fù)責(zé)人、食品安全管理員 (取得相關(guān)食品流通食品安全管理合格證)、經(jīng)辦人的身份證明復(fù)印件1份,經(jīng)辦人身份證明。驗(yàn)原件。
保障食品安全的相關(guān)制度、從業(yè)人員健康證。
特殊行業(yè):自制酒(提供第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告);銷售熟食、自制酒提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印。
申請(qǐng)者需要向杭州市食品藥品監(jiān)督管理局提交食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)。
杭州冷食類食品許可證的辦理依據(jù)相關(guān)政策法規(guī),如:
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《浙江省食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理實(shí)施辦法》,旨在規(guī)范本省食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章制定。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第78號(hào))《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》,為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定。
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