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2024-10-10 10:33:24
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理蛋糕店食品流通許可證一般包括以下步驟：
蛋糕店需要在工商行政管理部門進行登記，申請領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。這是辦理食品流通許可證的前提條件。
- 提供公司網(wǎng)報材料，包括公司名稱（全稱，如滬 餐飲管理有限公司）、注冊資金、法人、監(jiān)事的手機號、郵箱、身份證正反面照片、手持身份證照片、財務(wù)負責人手機號、郵箱、身份證正反面照片以及經(jīng)營范圍等。
- 網(wǎng)報預審通過后，準備地址材料，如產(chǎn)調(diào)原件（一個月有效期）、房產(chǎn)證復印件（每頁都需要產(chǎn)權(quán)人蓋章）、樓層平面圖（產(chǎn)權(quán)人蓋章）、租賃合同原件等。
- 材料通過后，下載《登記注冊身份證》進行實名認證。
- 最終拿到營業(yè)執(zhí)照、刻章、銀行開戶、稅務(wù)登記。
在取得營業(yè)執(zhí)照后，按照食品藥品監(jiān)督管理部門的要求，提交相關(guān)材料。
- 食品經(jīng)營許可申請表。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
- 法定代表人 (負責人)的身份證明復印件。
- 經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件。
- 食品安全管理制度清單。
- 其它材料。
- 《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復印件（申請人委托代理人提出許可申請時提交）。
- 各地區(qū)申請食品經(jīng)營許可證所需資料可能有所不同，以上以北京為例。
管理部門會安排專業(yè)人員進行現(xiàn)場檢查，核查蛋糕店的衛(wèi)生、安全等情況。
- 檢查蛋糕店是否有一個可以處理食品原料、加工制造食品、銷售食品和存儲食品的地方，且該地方干凈整潔，與有毒有害場所和污染源保持一定距離。
- 檢查是否有相應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，如消毒設(shè)備、更衣設(shè)備、洗手間設(shè)備、采光設(shè)備、通風設(shè)備、防腐設(shè)備、防塵設(shè)備、防蠅設(shè)備、防鼠設(shè)備、防蟲設(shè)備、清洗設(shè)備以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備等。
- 檢查是否有專門或者兼職管食品安全的人，以及保障食品安全的相關(guān)制度。
- 檢查設(shè)備布局和工藝流程是否合理，能否避免食品與食品、原料與成品的交叉污染，防止食品接觸有毒物質(zhì)、不凈物質(zhì)。
經(jīng)過嚴格的審核后，如果符合條件，管理部門會頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。
食品經(jīng)營許可證是指在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當取得一個食品經(jīng)營許可證。
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺實施食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。
食品展銷會的舉辦者應(yīng)當依法承擔食品安全管理責任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責任并督促落實，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進行檢查，發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的，應(yīng)當及時制止并立即報告。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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