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2024-10-10 10:33:10
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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線上賣菜通常是需要食品經(jīng)營許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),只要是從事食品銷售活動,包括線上賣菜,一般都要辦理食品經(jīng)營許可證。
《中華人民共和國電子商務(wù)法》已于 2019 年 1 月 1 日正式實施,其中對電子商務(wù)經(jīng)營者的登記問題有明確規(guī)定。同時,《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二條第一款規(guī)定:在中華人民共和國境內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。
需要注意的是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的情況有所不同,一般不需要取得許可。但如果線上賣菜的業(yè)務(wù)不僅僅局限于普通的食用農(nóng)產(chǎn)品,而是涉及到經(jīng)過加工、包裝等處理的食品,就需要辦理食品經(jīng)營許可證。
線上賣菜辦理食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營的菜品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,且要保持場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
配備與經(jīng)營的菜品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,包括相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,并制定保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
對于從事食品經(jīng)營管理的,應(yīng)當具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對其經(jīng)營管理的食品安全負責。
如果線上賣菜未取得食品經(jīng)營許可證,將面臨嚴重的法律后果。
根據(jù)新修訂《食品安全法》第三十五條規(guī)定:國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當依法取得許可。《食品經(jīng)營許可管理辦法》也明確規(guī)定,未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動的,由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法經(jīng)營的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
不同地區(qū)對于線上賣菜辦理食品經(jīng)營許可證的要求可能會有所差異。
例如,有些地區(qū)可能對經(jīng)營場所的面積、設(shè)備設(shè)施的標準等有更具體的規(guī)定。都需要遵循國家相關(guān)法律法規(guī)的基本原則,如具備相應(yīng)的場所、設(shè)備、人員和管理制度等。
國家市場監(jiān)督管理總局令(第 78 號)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》中規(guī)定,僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。
線上賣菜食品經(jīng)營許可證的辦理流程一般如下:
準備相關(guān)材料,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
向縣級的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請,可以通過網(wǎng)上或者到窗口提交申請。
食品安全監(jiān)督管理部門審核,可能會組織人員開展經(jīng)營場所現(xiàn)場核查。
審核通過的,發(fā)給食品經(jīng)營許可證;審核不通過的,書面說明理由。
許可機關(guān)自作出審批決定之日起同步在網(wǎng)上公示許可信息。
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