大米一點(diǎn)需要生產(chǎn)許可證嗎

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2024-10-10 10:30:52
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內(nèi)容摘要：大米生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程，從源頭加強(qiáng)大米質(zhì)量安全的監(jiān)督管理。依據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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大米生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定

規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程，從源頭加強(qiáng)大米質(zhì)量安全的監(jiān)督管理。依據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》等有關(guān)規(guī)定制定了詳細(xì)的細(xì)則。這些規(guī)定涵蓋了申證單元、環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)備、原料要求、產(chǎn)品要求、人員要求、儲(chǔ)運(yùn)要求、檢驗(yàn)要求、質(zhì)量管理要求、包裝要求、分裝企業(yè)要求、現(xiàn)場(chǎng)審查、抽樣、檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)、加嚴(yán)檢驗(yàn)、嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題的定義、細(xì)則的解釋權(quán)、施行時(shí)間以及無(wú)證查處的時(shí)間等多個(gè)方面。

大米生產(chǎn)是否必須有許可證

大米生產(chǎn)是必須有許可證的。在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的大米產(chǎn)品包括所有以稻谷為原料加工制作的大米，其申證單元為 1 個(gè)，即大米。食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。

大米生產(chǎn)許可證的辦理?xiàng)l件

辦理大米生產(chǎn)許可證需要滿足多方面的條件。

環(huán)境條件方面，企業(yè)應(yīng)建在無(wú)有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。企業(yè)廠房設(shè)計(jì)合理，能滿足生產(chǎn)規(guī)程的要求。企業(yè)的不同性質(zhì)的場(chǎng)所能滿足各自的生產(chǎn)要求。廠房具有足夠空間，以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理、人員通行。廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、蠅及其他害蟲(chóng)的侵入和隱匿。
生產(chǎn)設(shè)備條件方面，企業(yè)應(yīng)具備篩選清理設(shè)備、風(fēng)選設(shè)備、磁選設(shè)備、礱谷機(jī)、碾米機(jī)、米篩及其他必要的輔助設(shè)備。
原料要求方面，稻谷原料應(yīng)符合國(guó)家稻谷標(biāo)準(zhǔn)(GB1350-1999)的要求，入礱谷機(jī)的稻谷必須經(jīng)過(guò)篩選、磁選、風(fēng)選、去石等清理過(guò)程。
產(chǎn)品要求方面，企業(yè)生產(chǎn)的大米必須符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
人員要求方面，企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)了解產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)，了解生產(chǎn)者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)。企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員應(yīng)具有相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。企業(yè)的生產(chǎn)操作人員，企業(yè)檢驗(yàn)人員上崗前應(yīng)經(jīng)過(guò)技術(shù)(技能)培訓(xùn)，做到持證上崗。從事大米生產(chǎn)的人員必須身體健康，無(wú)傳染性疾病。
儲(chǔ)運(yùn)要求方面，成品必須存放在專用成品庫(kù)房?jī)?nèi)。成品庫(kù)內(nèi)不得存放其他物品。

沒(méi)有大米生產(chǎn)許可證的后果

如果大米生產(chǎn)沒(méi)有許可證，將面臨一系列嚴(yán)重的后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)營(yíng)者可能面臨的處罰包括：

責(zé)令改正：相關(guān)部門(mén)會(huì)要求經(jīng)營(yíng)者立即改正違規(guī)行為，即在大米包裝上標(biāo)明生產(chǎn)日期。
罰款：根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度，經(jīng)營(yíng)者可能會(huì)被處以一定的罰款。
沒(méi)收違法所得：如果經(jīng)營(yíng)者因此違規(guī)行為獲得了非法收益，該收益可能會(huì)被沒(méi)收。
吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照：在情節(jié)極其嚴(yán)重的情況下，經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照可能會(huì)被吊銷，從而失去經(jīng)營(yíng)資格。

大米生產(chǎn)許可證的監(jiān)管情況

為了確保大米生產(chǎn)的質(zhì)量和安全，相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)大米生產(chǎn)許可證進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管。例如，重慶市綦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)開(kāi)展大米生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，包括全面開(kāi)展約談教育、全面開(kāi)展監(jiān)督檢查、全面開(kāi)展監(jiān)督抽檢、全面督促落實(shí)責(zé)任、全面查處違法行為等方面。通過(guò)這些措施，督促大米生產(chǎn)企業(yè)和小作坊落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，有效整治和打擊無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)大米、使用不合格稻谷原料生產(chǎn)大米、生產(chǎn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的大米等違法行為，提升大米生產(chǎn)環(huán)節(jié)的總體質(zhì)量水平，確保群眾消費(fèi)安全。