做饅頭需要衛(wèi)生許可證嗎

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2024-10-10 10:30:05
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內(nèi)容摘要：做饅頭是否需要衛(wèi)生許可證做饅頭通常是需要衛(wèi)生許可證的。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品商販，必須先取得衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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做饅頭是否需要衛(wèi)生許可證

做饅頭通常是需要衛(wèi)生許可證的。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品商販，必須先取得衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門規(guī)定。衛(wèi)生許可證可適用的行為，包括一切事物的生產(chǎn)（不包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)）、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應(yīng)、銷售等活動。衛(wèi)生許可證的使用主體，包括一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位或者個人，其中也包括職工食堂、食品商販等。

饅頭制作的衛(wèi)生許可規(guī)定

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。但也存在一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品，以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。

個體做饅頭的許可證要求

個體做饅頭除上述不需要取得食品經(jīng)營許可的情形外，還開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。辦理許可證和執(zhí)照：在開店前需辦理相關(guān)許可證和執(zhí)照，如《食品經(jīng)營許可證》、《個體工商戶營業(yè)執(zhí)照》等。具體辦理流程可咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門或?qū)I(yè)機構(gòu)。

開辦饅頭店的相關(guān)許可證

開辦饅頭店通常需要辦理相關(guān)許可證和執(zhí)照，如《食品經(jīng)營許可證》、《個體工商戶營業(yè)執(zhí)照》等。具體辦理流程可咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門或?qū)I(yè)機構(gòu)。開一家饅頭店還可能需要辦理排放污染許可證、食品衛(wèi)生安全許可證、個體工商營業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證明等相關(guān)證件。具體流程包括準(zhǔn)備好相關(guān)證件、到工商局備案、等待審核、辦理相關(guān)證件等。

食品加工中饅頭的許可政策

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了一系列關(guān)于食品經(jīng)營許可和備案管理的辦法，對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動進行規(guī)范和管理。同時，還有如《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》等相關(guān)規(guī)定，對食品生產(chǎn)許可的審查工作進行明確和規(guī)范。