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2024-10-09 08:50:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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自 2023 年 12 月 1 日起,國家市場監(jiān)督管理總局令(第 78 號)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》施行。該辦法規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件,以及食品經(jīng)營者的食品安全責(zé)任和義務(wù)。已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的預(yù)包裝食品的,不需要另行備案。
對于擬從事僅銷售預(yù)包裝食品活動的,在辦理市場主體登記注冊時,可以一并進行僅銷售預(yù)包裝食品備案,并提交僅銷售預(yù)包裝食品備案信息采集表。
已經(jīng)取得合法主體資格的備案人從事僅銷售預(yù)包裝食品活動的,應(yīng)當在開展銷售活動之日起五個工作日內(nèi)向縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交備案信息材料。材料齊全的,獲得備案編號。
食品經(jīng)營許可證到期的,通過變更經(jīng)營范圍登記辦理食品經(jīng)營備案(僅銷售預(yù)包裝食品);食品經(jīng)營許可證未到期、辦理食品經(jīng)營備案(僅銷售預(yù)包裝食品)的,應(yīng)當先注銷已有的食品經(jīng)營許可證,再辦理食品經(jīng)營備案(僅銷售預(yù)包裝食品) 。
備案人應(yīng)當取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,并具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應(yīng)的經(jīng)營條件。從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的食品經(jīng)營者,以及食品展銷會的舉辦者,需要符合相關(guān)的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供本條第一款第二項規(guī)定的材料。
食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當在變化后 10 個工作日內(nèi)向市場監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。經(jīng)營場所發(fā)生變化的,應(yīng)當重新申請。
企業(yè)備案后,食品經(jīng)營場所、外設(shè)倉庫或自動售賣設(shè)備放置地點變化的,需要注意相關(guān)規(guī)定。
2023 年 12 月 1 日,國家市場監(jiān)管總局《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》開始施行。為了貫徹落實該辦法,規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案管理行為,推動食品經(jīng)營者落實主體責(zé)任,上海市市場監(jiān)管局出臺 《上海市食品經(jīng)營許可和備案管理實施辦法》
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