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2024-10-09 08:50:27
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)加工許可證辦理所需材料通常包括以下方面：
食品生產(chǎn)許可申請書
食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖
食品生產(chǎn)許可注銷申請書（如涉及注銷）
食品生產(chǎn)許可證正本、副本（如涉及注銷）
與注銷食品生產(chǎn)許可有關(guān)的其他材料（如涉及注銷）
企業(yè)首次申請許可、增加食品類別、遷址的需提交試制食品的檢驗報告原件（如適用）
申請材料應(yīng)符合以下具體要求：
申請材料符合法定形式和填寫要求，紙質(zhì)申請材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整，修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負(fù)責(zé)人）簽名
申請材料符合《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十六條的要求
對申請材料的審查主要包括：食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、食品生產(chǎn)加工場所各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖、食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單、食品安全管理制度目錄
不同類型食品生產(chǎn)加工許可證材料存在一定差異，例如：
申請食品添加劑生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施、食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員和管理制度
自 2020 年 3 月 1 日起，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫
在準(zhǔn)備食品生產(chǎn)加工許可證材料時，需要注意以下幾點：
做好基礎(chǔ)設(shè)施：蟲害設(shè)施（滅蠅燈、粘鼠板、誘餌站、擋鼠板）、更衣洗手設(shè)施（水池、烘手機(jī)、消毒液、洗手液）、清潔消毒設(shè)施（抹布、笤帚等做好分區(qū)，干凈整潔）、更衣室（配足衣柜或掛鉤、有分區(qū)擋板……）、倉庫分區(qū)（原料區(qū)、成品區(qū)、需要溫濕度控制的區(qū)域以及溫濕度監(jiān)控裝置等）這些基礎(chǔ)的方面如果扣分就比較可惜了
現(xiàn)場審核的時候其實要達(dá)到一個能夠試制的狀態(tài)，所以會看你的物料、追溯、供應(yīng)商這些，所有的文檔的準(zhǔn)備上，也要充足一些，只要是出現(xiàn)在審核老師眼前的物料，供應(yīng)商的證照、來了驗收記錄等這些材料都要準(zhǔn)備好
試制樣品一定提前送檢，許可證審核現(xiàn)場需要查看試制樣品的檢驗報告，所以一定提前送樣，以保證審核現(xiàn)場有一份合格的檢測報告
最新的食品生產(chǎn)加工許可證材料規(guī)定如下：
現(xiàn)發(fā)布修訂后的《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022 版）》，自 2022 年 11 月 1 日起施行
除首次申請許可外，許可證過期再申請、生產(chǎn)場所遷址、生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化等情形，以及變更及延續(xù)許可涉及生產(chǎn)條件和周邊環(huán)境發(fā)生變化等可能影響食品安全的情形，要求組織現(xiàn)場核查
明確了電子申請材料、電子證照、電子印章、電子簽名、電子檔案與紙質(zhì)申請材料、紙質(zhì)證照、實物印章、手寫簽名或者蓋章、紙質(zhì)檔案具有同等法律效力說明的要求
對涉及保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品生產(chǎn)許可有特別要求的，作出了特別規(guī)定
對現(xiàn)場核查項目及其評分規(guī)則進(jìn)一步細(xì)化明確
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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