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食品衛(wèi)生許可證廈門哪里辦

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    好順佳集團(tuán)

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    2024-10-09 08:50:26

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內(nèi)容摘要:廈門食品衛(wèi)生許可證辦理地點在廈門辦理食品衛(wèi)生許可證,不同類型的辦理地點如下:自貿(mào)區(qū)窗口:廈門市湖里區(qū)象嶼路93號廈門國際航運中心C...

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廈門食品衛(wèi)生許可證辦理地點

在廈門辦理食品衛(wèi)生許可證,不同類型的辦理地點如下:

  • 自貿(mào)區(qū)窗口:廈門市湖里區(qū)象嶼路93號廈門國際航運中心C棟2樓福建自貿(mào)試驗區(qū)廈門片區(qū)政務(wù)服務(wù)中心10 - 12號窗口。交通方面,可以乘坐26,41,84等公共交通工具到達(dá)。

  • 自貿(mào)區(qū)海滄窗口:廈門市海滄區(qū)濱湖北路9號政務(wù)服務(wù)中心2樓28號 - 30號窗口。

  • 市行政服務(wù)中心窗口:如果是辦理食品生產(chǎn)許可證,辦理地點為廈門市湖里區(qū)云頂北路842號市行政服務(wù)中心二樓C廳7號、8號窗口。上午9:00 - 12:00,下午13:00 - 17:00(法定節(jié)假日除外)。

需要注意的是,根據(jù)《福建省食品經(jīng)營許可管理規(guī)定》第四條規(guī)定,食品經(jīng)營許可證實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。

廈門辦理食品衛(wèi)生許可證的部門

在廈門,辦理食品衛(wèi)生許可證主要由食品安全監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。

  • 對于從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)的企業(yè)或個人,需要依法取得相應(yīng)的許可。如果僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。

  • 廈門的食品衛(wèi)生許可證已被食品經(jīng)營許可證所替代,在辦理過程中,市場監(jiān)管部門起到關(guān)鍵的審核、監(jiān)管等作用。例如,廈門市市場監(jiān)管局開展食品經(jīng)營許可“證前指導(dǎo)”改革,在企業(yè)和個人正式申請辦理許可前,根據(jù)申請人意愿,事先提供現(xiàn)場勘察、業(yè)務(wù)咨詢指導(dǎo)等服務(wù)。

廈門食品衛(wèi)生許可證辦理流程

一、食品經(jīng)營許可證辦理流程

  1. 受理

    • 辦理人及辦理時限:由窗口工作人員辦理,辦理時限為當(dāng)場。

    • 審查標(biāo)準(zhǔn):申請事項屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍,申請材料齊全、符合法定形式。

    • 辦理結(jié)果:當(dāng)場給出受理通知書。

  2. 專家評審(部分情況)

    • 辦理人及辦理時限:由現(xiàn)場核查人員辦理,辦理時限為5個工作日。

    • 審查標(biāo)準(zhǔn):依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》以及相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則進(jìn)行審查。

    • 辦理結(jié)果:得出現(xiàn)場核查報告。

  3. 證前指導(dǎo)(特色服務(wù))

    • 廈門市市場監(jiān)管局在全省率先開展食品經(jīng)營許可“證前指導(dǎo)”改革。在企業(yè)和個人正式申請辦理許可前,市場監(jiān)管部門根據(jù)申請人意愿,事先提供現(xiàn)場勘察、業(yè)務(wù)咨詢指導(dǎo)等服務(wù)。這有助于企業(yè)提前了解辦理要求,準(zhǔn)備相關(guān)材料,提高辦理成功率。
  4. 提交申請

    • 申請人需要按照規(guī)定準(zhǔn)備好相關(guān)材料,向?qū)?yīng)的辦理地點(如自貿(mào)區(qū)窗口、市行政服務(wù)中心窗口等)提交申請。材料要確保完整、準(zhǔn)確,例如要準(zhǔn)確填寫單位名稱、地址、法定代表人/負(fù)責(zé)人、申請許可項目等信息。
  5. 現(xiàn)場核查

    • 所在區(qū)的相關(guān)部門(如衛(wèi)生健康委員會等)會對申請資料進(jìn)行審核,并安排現(xiàn)場核查?,F(xiàn)場核查主要是對經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、人員資質(zhì)等方面進(jìn)行檢查,確保符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。如果現(xiàn)場核查不合格,需要整改后再進(jìn)行核查。
  6. 領(lǐng)取許可證

    • 經(jīng)過前面的步驟,如果一切符合要求,申請人就可以領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。

二、食品生產(chǎn)許可證辦理流程

  1. 受理

    • 窗口工作人員當(dāng)場對申請進(jìn)行受理,審查申請事項是否屬于本行政機(jī)關(guān)職權(quán)范圍,申請材料是否齊全、符合法定形式,若符合則當(dāng)場給出受理通知書。
  2. 專家評審

    • 現(xiàn)場核查人員在5個工作日內(nèi)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)(如《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》和相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則)進(jìn)行評審,得出現(xiàn)場核查報告。

廈門食品衛(wèi)生許可證辦理所需材料

  1. 基本材料

    • 營業(yè)執(zhí)照:這是企業(yè)或個體工商戶合法經(jīng)營的憑證,證明其具有從事食品相關(guān)經(jīng)營活動的資格。無論是食品生產(chǎn)、銷售還是餐飲服務(wù),營業(yè)執(zhí)照都是辦理食品衛(wèi)生許可證的基礎(chǔ)材料之一。

    • 法定代表人身份證明:用于確認(rèn)申請企業(yè)或單位的法定代表人身份,確保辦理過程中的身份真實性和合法性。

    • 經(jīng)營場所租賃合同或產(chǎn)權(quán)證明:證明經(jīng)營場所的合法性,表明企業(yè)或個人對經(jīng)營場所擁有合法的使用權(quán)利。經(jīng)營場所的條件需要符合相關(guān)規(guī)定,如具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  2. 與食品經(jīng)營相關(guān)的特定材料

    • 食品經(jīng)營人員的健康合格證:食品經(jīng)營人員直接接觸食品,健康狀況關(guān)系到食品安全。健康合格證由醫(yī)院等相關(guān)機(jī)構(gòu)出具,證明食品經(jīng)營人員身體健康,符合從事食品相關(guān)工作的健康要求。

    • 經(jīng)營地方的場地設(shè)施平面圖:該平面圖能夠直觀地展示經(jīng)營場所的布局,包括食品加工、存儲、銷售等區(qū)域的分布,有助于監(jiān)管部門評估場所布局是否合理,是否符合食品安全和衛(wèi)生要求。

    • 食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度:例如具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的保證食品安全的培訓(xùn)、從業(yè)人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、出廠檢驗記錄、原料驗收、生產(chǎn)過程等食品安全管理制度。這些規(guī)章制度是確保食品安全的重要保障,體現(xiàn)企業(yè)在食品安全管理方面的能力和措施。

    • 其他填報材料:可能包括衛(wèi)生許可證申請書和建設(shè)項目衛(wèi)生審查申請書等。在填寫這些申請書時,需要詳細(xì)填寫單位名稱、衛(wèi)生設(shè)施等信息,并明確申請許可項目的生產(chǎn)經(jīng)營范圍和種類。

廈門食品衛(wèi)生許可證辦理相關(guān)政策

  1. 許可原則相關(guān)政策

    • 根據(jù)《福建省食品經(jīng)營許可管理規(guī)定》第四條規(guī)定,食品經(jīng)營許可證實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。這一原則明確了許可證的發(fā)放與經(jīng)營場所的對應(yīng)關(guān)系,有助于規(guī)范食品經(jīng)營許可管理。
  2. 簡化流程與提高效率相關(guān)政策

    • 廈門市工商局印發(fā)相關(guān)細(xì)則,目的在于規(guī)范食品流通許可行為,簡化辦理流程,縮短辦證時間,提高許可效率,促進(jìn)食品經(jīng)營的健康有序,推動效能工商建設(shè)。例如,廈門開展食品經(jīng)營許可“證前指導(dǎo)”改革,市場監(jiān)管部門根據(jù)申請人意愿,事先提供現(xiàn)場勘察、業(yè)務(wù)咨詢指導(dǎo)等服務(wù),這有助于申請人提前準(zhǔn)備,減少辦理過程中的阻礙,提高整體辦理效率。
  3. 食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)政策

    • 在食品生產(chǎn)許可方面,取得食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并符合一系列要求,如具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離等。這些政策確保了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全和衛(wèi)生,從源頭上保障食品安全。
  4. 備案與許可區(qū)分政策

    • 僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案,而從事食品生產(chǎn)、食品銷售(除僅銷售預(yù)包裝食品外)、餐飲服務(wù)的,則應(yīng)當(dāng)依法取得許可。這一政策明確了不同食品經(jīng)營類型的管理方式,既減輕了僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者的辦理負(fù)擔(dān),又保證了對其他食品經(jīng)營活動的有效監(jiān)管。
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