預(yù)包裝食品要辦許可證嗎

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2024-10-09 08:50:25
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內(nèi)容摘要：預(yù)包裝食品許可證相關(guān)規(guī)定預(yù)包裝食品的許可證管理有明確的法律規(guī)定。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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預(yù)包裝食品許可證相關(guān)規(guī)定

預(yù)包裝食品的許可證管理有明確的法律規(guī)定。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但存在一些情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可，比如僅銷售預(yù)包裝食品。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。

預(yù)包裝食品辦理許可證的條件

辦理預(yù)包裝食品許可證需要符合一定的條件。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相適應(yīng)的食品安全要求，具備以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

預(yù)包裝食品許可證辦理流程

預(yù)包裝食品許可證的辦理流程如下：

首次備案
- 方式 1：先獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，再辦理僅銷售預(yù)包裝備案。獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，打開粵商通 App，點(diǎn)擊首頁(yè)左上角，將定位切換至企業(yè)經(jīng)營(yíng)地?！邦A(yù)包裝”，選擇“僅銷售預(yù)包裝食品首次備案”。根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況填寫并提交信息，即可完成備案。
- 方式 2：同時(shí)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和僅銷售預(yù)包裝備案。在粵商通 App 開公司、辦個(gè)體，只需填寫 1 次表格，可同時(shí)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和僅銷售預(yù)包裝食品備案。點(diǎn)擊【市監(jiān)】-【開辦企業(yè)】，點(diǎn)擊【開始辦理】，【添加】，或勾選 “僅銷售預(yù)包裝食品備案”，即可同時(shí)辦理。
備案變更、注銷

獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，打開粵商通 App，點(diǎn)擊首頁(yè)左上角，將定位切換至企業(yè)經(jīng)營(yíng)地。 “預(yù)包裝”，選擇 “僅銷售預(yù)包裝食品備案變更” 或 “僅銷售預(yù)包裝食品備案注銷”。

預(yù)包裝食品不辦許可證的后果

如果從事預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)但未按照規(guī)定辦理許可證或備案，將面臨相應(yīng)的法律后果。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》，相關(guān)部門會(huì)依法進(jìn)行處理，可能包括責(zé)令改正、罰款等處罰措施，以保障食品安全和市場(chǎng)秩序。

不同地區(qū)預(yù)包裝食品許可證政策差異

不同地區(qū)對(duì)于預(yù)包裝食品許可證的政策存在一定的差異。例如，在特殊食品是否納入備案范圍方面，各地規(guī)定不一致。廣東、北京明確預(yù)包裝食品備案包含特殊食品，福建省明確不包含特殊食品，浙江省的規(guī)定則比較含糊。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)將僅銷售預(yù)包裝食品備案納入“多證合一”范圍，并實(shí)施備案編號(hào)管理。但在具體的操作流程、備案要求等方面，可能會(huì)因地區(qū)而異。