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2024-10-09 08:47:02
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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衛(wèi)生許可證衛(wèi)食的相關(guān)規(guī)定主要依據(jù)一系列法律法規(guī)和政策文件。《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》明確指出,為規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的申請與發(fā)放,保障衛(wèi)生行政部門有效實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,維護(hù)正常的食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,保護(hù)消費(fèi)者健康,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《中華人民共和國行政許可法》等有關(guān)法律法規(guī)制定了本辦法。任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),都應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報(bào),并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù),經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責(zé)任。地方人民政府衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)放衛(wèi)生許可證,食品添加劑、保健食品和新資源食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的衛(wèi)生許可,則由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。
國務(wù)院于2016年發(fā)布的相關(guān)決定指出,取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
衛(wèi)生許可證衛(wèi)食的辦理流程通常如下:
申請人提出申請,準(zhǔn)備好相關(guān)申辦材料。
衛(wèi)生計(jì)生行政部門接收申請時(shí),會(huì)對申請事項(xiàng)是否需要許可、申請材料是否齊全等進(jìn)行核對。
若申請事項(xiàng)依法不需要取得衛(wèi)生行政許可,應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請人不受理;若申請事項(xiàng)依法不屬于衛(wèi)生計(jì)生行政部門職權(quán),應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定,并告知申請人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請。
對于符合受理規(guī)定的,衛(wèi)生監(jiān)督所辦證科會(huì)進(jìn)行核對、登記,并在5個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放《受理申請通知書》。
之后,會(huì)派出衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)行現(xiàn)場審查,作出審查意見。
衛(wèi)生行政部門作出是否同意發(fā)證的決定,市衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在接到批準(zhǔn)發(fā)證后向申請人發(fā)放衛(wèi)生許可證。
具體的辦理流程可能因地區(qū)和具體情況有所差異。例如,注冊登錄后填寫申請表、上傳相關(guān)材料,然后等待審批并查詢進(jìn)度。
申請衛(wèi)生許可證衛(wèi)食需要滿足一定的條件:
申請主體資格方面,包括企業(yè)法人、個(gè)體工商戶等合法的經(jīng)營實(shí)體。在申請過程中,申請者需提供營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、法人身份證明等關(guān)鍵材料。
場所及設(shè)施要求方面,經(jīng)營場所的地址要詳細(xì)到門牌號(hào)碼,面積大小應(yīng)滿足生產(chǎn)或經(jīng)營活動(dòng)的需要。經(jīng)營場所要與有毒物質(zhì)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外。環(huán)境要整潔,衛(wèi)生狀況良好,具備良好的通風(fēng)、采光、照明。地面、墻面、頂面應(yīng)使用不滲水、不吸水、無毒、易清洗的材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密。如果食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分開,有倉儲(chǔ)場所的,食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
還需要具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員,具有在食品貯藏、運(yùn)輸和銷售過程中控制污染的條件和措施,從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格,符合省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件等。
關(guān)于衛(wèi)生許可證衛(wèi)食的審核標(biāo)準(zhǔn),食品藥品監(jiān)管總局有相關(guān)通知。飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營許可條件中,增加了保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度、衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)、具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等內(nèi)容。
在辦理衛(wèi)生許可證衛(wèi)食過程中,可能會(huì)遇到一些常見問題:
例如,對申請材料的準(zhǔn)備不充分,導(dǎo)致申請流程延誤。
對相關(guān)法律法規(guī)和政策的不了解,可能影響申請的順利進(jìn)行。
現(xiàn)場審查環(huán)節(jié)中,如果經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件不符合要求,可能需要整改后重新審查。
需要提前了解清楚當(dāng)?shù)氐囊?guī)定。
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