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2024-09-24 09:36:28
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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擁有食品經(jīng)營許可證在一定條件下是可以供貨的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),食品經(jīng)營許可證是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的必要憑證。但并非持有該證就一定能無限制地供貨,還需考慮具體的經(jīng)營項(xiàng)目、供貨對(duì)象以及相關(guān)法規(guī)的要求。例如,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品等情形,不需要取得食品經(jīng)營許可。除上述情形外,開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
食品經(jīng)營許可證的供貨范圍包括多種主體業(yè)態(tài)和食品經(jīng)營項(xiàng)目。主體業(yè)態(tài)包括食品銷售經(jīng)營者(如銷售食品的商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、通過自動(dòng)售貨設(shè)備銷售食品的經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商、食品銷售連鎖企業(yè)總部等)、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂等。食品經(jīng)營項(xiàng)目則根據(jù)具體的經(jīng)營活動(dòng)而定,例如食品銷售、餐飲服務(wù)等。利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
持有食品經(jīng)營許可證進(jìn)行供貨需要滿足一系列條件。應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場(chǎng)所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。還需要按照相關(guān)規(guī)定建立食品安全管理制度、配備食品安全管理人員,并對(duì)供貨的食品安全負(fù)責(zé)。
食品經(jīng)營許可證供貨受到一系列法規(guī)的約束?!妒称方?jīng)營許可和備案管理辦法》明確了食品經(jīng)營許可和備案的活動(dòng)規(guī)范、監(jiān)督管理以及相關(guān)責(zé)任等方面的內(nèi)容。《食品經(jīng)營許可管理辦法》也對(duì)食品經(jīng)營許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等工作進(jìn)行了規(guī)定。同時(shí),《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)也為食品經(jīng)營許可證供貨提供了法律依據(jù)和保障。
在實(shí)際案例中,存在因供貨不符合相關(guān)規(guī)定而引發(fā)的糾紛。例如,在李某與某購物廣場(chǎng)買賣合同糾紛案中,李某購買了已過保質(zhì)期的“嗆面饅頭”,法院支持了李某主張食品經(jīng)營者構(gòu)成“明知”的訴求。又如某公司因生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品而受到處罰,其生產(chǎn)的部分食醋經(jīng)檢驗(yàn)不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。這些案例都警示了持有食品經(jīng)營許可證的供貨者必須嚴(yán)格遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),確保供貨的食品安全。
補(bǔ)充信息
食品經(jīng)營許可的改革與發(fā)展
為適應(yīng)食品經(jīng)營許可改革新形勢(shì)新精神,中共中央、國務(wù)院發(fā)布《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》提出,要深化食品經(jīng)營許可改革,優(yōu)化許可程序,實(shí)現(xiàn)全程電子化。
市場(chǎng)監(jiān)管總局修訂發(fā)布《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案管理工作,加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
特殊食品經(jīng)營許可
僅銷售預(yù)包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品)的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。
僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。
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