綿陽小作坊食品生產許可證,綿陽小作坊食品生產許可證在哪里辦

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2024-10-08 15:05:16
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內容摘要：綿陽小作坊食品生產許可證辦理流程綿陽小作坊食品生產許可證的辦理流程如下：申請：申請人到政務服務中心綜合窗口提交申請材料。所需申請材...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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綿陽小作坊食品生產許可證辦理流程

綿陽小作坊食品生產許可證的辦理流程如下：

申請：申請人到政務服務中心綜合窗口提交申請材料。
- 所需申請材料包括：食品小作坊備案申請書（原件）、經營者身份證復印件、經營者及從業(yè)人員的健康證復印件、經營者一寸紅底照片2張。
受理：窗口工作人員收到申請材料當場或者規(guī)定工作日內作出受理或不予受理決定。
- 如果申請材料齊全、符合法定形式，予以受理；如果申請材料不齊全或者不符合法定形式，一次性告知需要補正的全部內容。
審查：相關部門對申請材料進行審查。
- 審查內容包括生產加工場所的環(huán)境、設備設施、人員健康狀況等方面是否符合要求。
決定：根據(jù)審查結果，作出是否準予許可的決定。
- 符合條件的，予以備案；不符合條件的不予備案，并一次性書面說明理由。

綿陽小作坊食品生產許可證申請條件

綿陽小作坊食品生產許可證的申請條件包括：

具有獨立的生產加工場所，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 例如，生產場所不能靠近化工廠、垃圾處理站等可能對食品造成污染的區(qū)域。
有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、存放垃圾和廢棄物的設備設施。
- 如安裝紫外線消毒燈、防塵罩、防蠅簾等設備。
具有食品安全管理人員和健全的食品安全管理制度。
- 食品安全管理人員需要具備一定的食品安全知識和管理能力，食品安全管理制度應涵蓋原料采購、生產過程控制、產品檢驗、儲存運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。
具備法律、法規(guī)和食品安全標準規(guī)定的其他條件。
- 例如，生產人員需持有有效的健康證明。

同時，禁止食品小作坊生產加工下列食品：

保健食品，嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等特殊膳食食品。
乳制品、飲料、冷凍飲品、速凍食品、罐頭、果凍。
采用傳統(tǒng)釀制工藝以外的其他方法生產的酒類、醬油和醋。
國家和省食品監(jiān)督行政部門規(guī)定的禁止生產加工的其他食品。
禁止食品小作坊生產加工食品添加劑。

綿陽小作坊食品生產許可證所需材料

申請綿陽小作坊食品生產許可證需要準備以下材料：

食品小作坊備案申請書（原件）。
經營者身份證復印件。
經營者及從業(yè)人員的健康證復印件。
經營者一寸紅底照片2張。
生產加工場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖（圖紙需打?。?。
食品生產主要設備、設施。
主要食品原輔料清單。
保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度。

綿陽小作坊食品生產許可證審批時間

綿陽小作坊食品生產許可證的審批時間為1個工作日，零費用。

綿陽小作坊食品生產許可證監(jiān)管要求

綿陽小作坊食品生產許可證的監(jiān)管要求主要包括以下方面：

食品小作坊生產者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產經營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
縣級市場監(jiān)督管理部門具體負責本轄區(qū)內食品小作坊的生產許可、監(jiān)督管理等工作。
- 包括對小作坊衛(wèi)生條件、食品原料采購使用、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理、包裝食品的標簽標識和食品貯存等進行重點檢查。
省級市場監(jiān)督管理部門負責指導全省食品小作坊生產許可和監(jiān)督管理工作，確定食品小作坊重點監(jiān)管食品目錄。
- 例如，根據(jù)食品安全風險狀況，確定某些高風險食品為重點監(jiān)管對象。
省級市場監(jiān)管部門要依據(jù)食品安全法、食品小作坊地方法規(guī)和相關制度規(guī)定，結合地方傳統(tǒng)食品特色、消費習慣和食品安全狀況，統(tǒng)一制定小作坊食品目錄管理制度，建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。
- 明確小作坊不能生產加工的食品種類。
小作坊開辦者要加強食品原料和輔料的采購、貯存和投料管理，對生產加工、產品包裝、貯存銷售等關鍵環(huán)節(jié)進行風險控制。
- 執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度和小作坊食品生產衛(wèi)生規(guī)范，保證生產環(huán)境衛(wèi)生、生產設備清潔、生產管理合規(guī)。
各地市場監(jiān)管部門要嚴肅查處小作坊制售假冒偽劣食品，以及濫用食品添加劑等違法行為。
- 對違規(guī)的小作坊依法責令其停止生產經營，直至吊銷許可。