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好順佳集團(tuán)
2024-10-08 15:04:32
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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炸串店是需要衛(wèi)生許可證的。在當(dāng)前的餐飲行業(yè)管理規(guī)定中,衛(wèi)生許可證對(duì)于保障食品安全和公共衛(wèi)生具有重要意義。開炸串店需要辦理一系列證照,其中就包括衛(wèi)生許可證。這是為了確保炸串店的經(jīng)營活動(dòng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障消費(fèi)者的健康和安全。例如,根據(jù)中提到的“如何開一家屬于自己的炸串店 - 知乎,開炸串店需要的證件有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和現(xiàn)場證(健康證)”,以及中“炸串店需要食品安全證嗎?有營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,健康證了?”等內(nèi)容,都明確了炸串店需要衛(wèi)生許可證。
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,國務(wù)院已經(jīng)取消了地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座這4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)了食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。對(duì)于炸串店這類餐飲服務(wù)場所,涉及食品安全的衛(wèi)生條件,要按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。同時(shí),在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營許可條件中,還增加了一些內(nèi)容,如保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度、衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)、具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等。例如,在中就有詳細(xì)的說明。
炸串店辦理衛(wèi)生許可證通常需要以下步驟:
需要準(zhǔn)備相關(guān)材料,如食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照副本原件、公章、法人身份證/企業(yè)u盾/數(shù)字證書等。例如,在中提到“ 財(cái)務(wù)小蔣. 食品經(jīng)營許可證(含預(yù)包裝食品、散裝食品、保健食品、茶葉、酒類批發(fā)、乳制品、奶粉等的銷售)奶茶制售,飲品制售、蛋糕制售,熟食制作等! 所需流程:經(jīng)營面積在50平米以下無需驗(yàn)場. 所需資料:不明白@Me. 費(fèi):一千到一千五這樣呢, 1、食品經(jīng)營許可申請書. 2、營業(yè)執(zhí)照副本原件. 3、公章. 4、法人身份證/企業(yè)u盾/數(shù)字證書”。
然后,向當(dāng)?shù)厮鶎賲^(qū)域的食品監(jiān)督所提出申請。
部分地區(qū)可能會(huì)對(duì)店鋪進(jìn)行現(xiàn)場檢查,以確保符合衛(wèi)生要求。
經(jīng)過審核通過后,即可獲得衛(wèi)生許可證。
如果炸串店沒有衛(wèi)生許可證就開業(yè)經(jīng)營,將會(huì)面臨嚴(yán)重的法律后果??赡軙?huì)受到行政處罰,包括罰款、停業(yè)整頓等。例如,在中提到“根據(jù)《 食品安全 法》沒有食品經(jīng)營許可證被查到將受到行政處罰。. 《食品安全法》第一百二十二條違反本法規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)”。這不僅會(huì)給店鋪帶來經(jīng)濟(jì)損失,還會(huì)影響店鋪的聲譽(yù)和長期發(fā)展。
目前,對(duì)于炸串店衛(wèi)生許可證的政策,主要還是圍繞食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格要求。在辦理過程中,需要按照相關(guān)法律法規(guī)和當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門的具體規(guī)定進(jìn)行操作。例如,在中提到“開炸串店需要的證件有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和現(xiàn)場證(健康證)。 營業(yè)執(zhí)照需要到當(dāng)?shù)毓ど趟k理。 衛(wèi)生許可證需要在當(dāng)?shù)厮鶎賲^(qū)域的食品監(jiān)督所辦理,但有些小店鋪可能辦不下來,可以辦一個(gè)小型餐飲公司卡。 現(xiàn)場證(健康證)則是對(duì)經(jīng)營者和顧客負(fù)責(zé)的一種態(tài)度。 辦理這些證件是開炸串店必須要做的事情,可以確保經(jīng)營合法合規(guī),保障消費(fèi)者的權(quán)益”。
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