深圳烘焙店衛(wèi)生許可證怎么辦理

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2024-10-08 15:04:21
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內(nèi)容摘要：深圳烘焙店衛(wèi)生許可證辦理流程辦理深圳烘焙店衛(wèi)生許可證大致需要以下流程：完成實(shí)名認(rèn)證和賬號(hào)升級(jí)：登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)名核驗(yàn)，賬戶(hù)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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深圳烘焙店衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理深圳烘焙店衛(wèi)生許可證大致需要以下流程：

完成實(shí)名認(rèn)證和賬號(hào)升級(jí)：登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)名核驗(yàn)，賬戶(hù)等級(jí)為4級(jí)或5級(jí)，方可進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理。
在線(xiàn)辦理：或直接點(diǎn)擊上方的事項(xiàng)名稱(chēng)進(jìn)行在線(xiàn)辦理，根據(jù)要求上傳材料，提交申請(qǐng)。
查看辦理進(jìn)度及下載電子執(zhí)照：系統(tǒng)自動(dòng)推送電子證書(shū)（或批件）。需要紙質(zhì)證書(shū)的，可申請(qǐng)打證，自行到受理窗口領(lǐng)取或選擇郵寄快遞送達(dá)。

深圳辦理烘焙店衛(wèi)生許可證的條件

辦理深圳烘焙店衛(wèi)生許可證需要滿(mǎn)足以下條件：

專(zhuān)間的基本要求：
- 設(shè)二次更衣室，二更中需要有水池。
- 專(zhuān)間內(nèi)有獨(dú)立空調(diào)，每個(gè)水池下面裝凈水，紫外線(xiàn)燈，保潔柜和溫度計(jì)。
- 專(zhuān)間要保證四周密閉，食品傳遞窗為開(kāi)閉式，可以用玻璃。
- 專(zhuān)間內(nèi)墻需要貼瓷磚、圖紙需要重新規(guī)劃，生進(jìn)熟出，不能有交叉。
- 裱花專(zhuān)間（5平米以上）有紫外線(xiàn)燈，溫度計(jì)，空調(diào)，2個(gè)水池。
- 二更需要直通裱花間，裱花間的出餐口，可以直接對(duì)外銷(xiāo)售。
- 烘焙操作區(qū)需要2個(gè)以上水池。
- 如有自制飲品需要與烘焙區(qū)域分開(kāi)，自制飲品區(qū)需要兩個(gè)水池，水池裝凈水設(shè)備。
- 所有的設(shè)備都需要畫(huà)在圖紙上，包括裱花間的設(shè)備（攪拌機(jī)，奶油機(jī)等）設(shè)備的擺放順序需要按照制作流程來(lái)擺放。
- 粗加工區(qū)、烘焙區(qū)、裱花區(qū)、清潔區(qū)，需要分區(qū)明確，動(dòng)線(xiàn)不能交叉。
預(yù)約食藥監(jiān)老師來(lái)現(xiàn)場(chǎng)檢查。

深圳烘焙店衛(wèi)生許可證辦理所需材料

辦理深圳烘焙店衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》。
公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件或其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書(shū)等材料上簽名或者蓋章。
《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》、營(yíng)業(yè)執(zhí)照（驗(yàn)原件收復(fù)印件）、法人身份證或身份證明材料（驗(yàn)原件收復(fù)印件）、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法證明，如房屋租賃合同或場(chǎng)地使用證明（驗(yàn)原件收復(fù)印件）、該公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告，含評(píng)價(jià)（驗(yàn)原件收復(fù)印件，簽章），使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，提交集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告，含評(píng)價(jià)（驗(yàn)原件收復(fù)印件，簽章）（可在取得《衛(wèi)生許可證》之日起2個(gè)月內(nèi)補(bǔ)交，但應(yīng)當(dāng)做出書(shū)面承諾）、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所電腦平面圖（一份，簽章）、授權(quán)委托書(shū)原件和經(jīng)辦人身份證復(fù)印件、游泳場(chǎng)所的水凈化系統(tǒng)工藝及流程圖（原件各一份，簽章）、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度。

深圳烘焙店衛(wèi)生許可證辦理的相關(guān)部門(mén)

深圳烘焙店衛(wèi)生許可證的辦理相關(guān)部門(mén)主要是深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

深圳烘焙店衛(wèi)生許可證辦理的注意事項(xiàng)

辦理深圳烘焙店衛(wèi)生許可證時(shí)需要注意以下事項(xiàng)：

按照辦證順序進(jìn)行：申報(bào)圖紙（同時(shí)準(zhǔn)備所需材料）——審查圖紙及相關(guān)材料——現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收——合格后申報(bào)材料——10個(gè)工作日領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。
準(zhǔn)備好申辦衛(wèi)生許可證所需申報(bào)材料，如烘焙餅店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地場(chǎng)所的使用證明（房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議）、法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明（董事會(huì)決議、章程或任命文件）、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址方位示意圖、法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)證明等。
了解并遵守相關(guān)法律法規(guī)和政策要求，如食品經(jīng)營(yíng)許可原則、食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)等方面的規(guī)定。
注意某些情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可，如銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品等。