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好順佳集團(tuán)
2024-10-08 15:01:48
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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要查詢奧利奧餅干的生產(chǎn)許可證,您可以通過(guò)以下途徑:
全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證公示查詢系統(tǒng):您可以訪問(wèn)相關(guān)網(wǎng)站,如中國(guó)QS查詢網(wǎng),在該系統(tǒng)中輸入相關(guān)企業(yè)或產(chǎn)品的信息進(jìn)行查詢。
當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén):您可以向所在地的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)咨詢,了解查詢奧利奧餅干生產(chǎn)許可證的具體方式和流程。
奧利奧餅干作為一種餅干產(chǎn)品,其生產(chǎn)許可證的相關(guān)規(guī)定包括以下方面:
發(fā)證產(chǎn)品范圍:實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的餅干產(chǎn)品包括以 粉、糖、油脂等為主要原料,加入疏松劑和其他輔料,按照一定工藝加工制成的各種餅干,如酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、粘花餅干、水泡餅干等。
申證單元:餅干的申證單元為 1 個(gè),在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱(chēng)即餅干。
產(chǎn)品類(lèi)別編號(hào):其產(chǎn)品類(lèi)別編號(hào)為 0801。
有效期:餅干生產(chǎn)許可證有效期為 3 年。
獲取奧利奧餅干生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
生產(chǎn)場(chǎng)所:餅干生產(chǎn)企業(yè)除必備的生產(chǎn)環(huán)境外,還應(yīng)當(dāng)有與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔料庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、成品庫(kù)。如生產(chǎn)線不是連續(xù)的,必須有冷卻車(chē)間。生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的企業(yè)還必須具備發(fā)酵間。
生產(chǎn)設(shè)備:
機(jī)械式配粉設(shè)備如和面機(jī)。
成型設(shè)備。
烤爐。
機(jī)械式包裝機(jī)。企業(yè)必備的生產(chǎn)設(shè)備中成型設(shè)備應(yīng)與企業(yè)生產(chǎn)的品種相符合。
生產(chǎn)夾心類(lèi)產(chǎn)品的應(yīng)具備夾心設(shè)備。
產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn):應(yīng)符合 GB7100-2003《餅干 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、QB/T1253-2005《餅干通用技術(shù)條件》、QB/T1254-2005《餅干試驗(yàn)方法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
原輔材料要求:企業(yè)生產(chǎn)餅干的原輔材料必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。采購(gòu)納入生產(chǎn)許可證管理的原輔材料時(shí),應(yīng)當(dāng)選擇獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。對(duì)夾心類(lèi)產(chǎn)品的心料等如有外購(gòu)情況的,應(yīng)制定進(jìn)貨驗(yàn)收制度并實(shí)施。
出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
分析天平。
干燥箱。
滅菌鍋。
無(wú)菌室或超凈工作臺(tái)。
微生物培養(yǎng)箱。
生物顯微鏡。
奧利奧餅干生產(chǎn)許可證的審批流程大致如下:
企業(yè)提出申請(qǐng):企業(yè)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或相關(guān)審批機(jī)構(gòu)提交生產(chǎn)許可證申請(qǐng),并提供相關(guān)材料,包括企業(yè)基本信息、生產(chǎn)工藝、設(shè)備清單、質(zhì)量控制措施等。
材料審核:審批機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,確保材料的完整性和準(zhǔn)確性。
現(xiàn)場(chǎng)核查:審核通過(guò)后,相關(guān)部門(mén)會(huì)組織人員對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員、管理制度等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,以確認(rèn)企業(yè)是否具備生產(chǎn)條件和質(zhì)量控制能力。
產(chǎn)品檢驗(yàn):抽取企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官、凈含量、水分、堿度、酸度、脂肪、酸價(jià)、總砷、鉛、過(guò)氧化值、食品添加劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌計(jì)數(shù)、標(biāo)簽等。檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
審批決定:根據(jù)材料審核、現(xiàn)場(chǎng)核查和產(chǎn)品檢驗(yàn)的結(jié)果,審批機(jī)構(gòu)做出是否頒發(fā)生產(chǎn)許可證的決定。
證書(shū)頒發(fā):對(duì)于符合條件的企業(yè),頒發(fā)生產(chǎn)許可證。
奧利奧餅干生產(chǎn)許可證的有效期為 3 年。在有效期屆滿前,企業(yè)需要提前申請(qǐng)延續(xù),以確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的合法性。
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