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2024-07-29 09:12:47
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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是的,脫水蔬菜的生產(chǎn)確實需要辦理生產(chǎn)許可證。以下是詳細的解釋和理由:
脫水蔬菜的生產(chǎn)需要辦理生產(chǎn)許可證。這是因為大部分脫水蔬菜生產(chǎn)加工企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可證,尤其是在偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)的企業(yè),環(huán)境條件和衛(wèi)生要求較差,生產(chǎn)工藝不規(guī)范,洗手、消毒、防蠅、防鼠等設(shè)施不到位。因此,已經(jīng)對脫水蔬菜食品加工行業(yè)進行了專項整治。
脫水蔬菜屬于蔬菜制品的一個類別,因此其生產(chǎn)許可證的申證單元為4個,即醬腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品和其他蔬菜制品。在生產(chǎn)許可證上應當注明蔬菜制品具體單元及小類名稱,例如脫水蔬菜。
辦理生產(chǎn)許可證的流程包括申請、準備所需材料、提交申請書和審查等步驟。具體的材料包括生產(chǎn)廠房的土地證、技術(shù)文件、工藝文件、質(zhì)量管理制度和責任制度等。還需要確保廠房、設(shè)備、文件資料符合《審查細則》上的要求。
脫水蔬菜的生產(chǎn)確實需要辦理生產(chǎn)許可證,這是為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,同時也是為了符合相關(guān)的法律法規(guī)要求。如果您打算生產(chǎn)脫水蔬菜,請務必按照規(guī)定的程序和要求辦理生產(chǎn)許可證。
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