代加工怎么寫食品許可證信息

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2024-10-08 14:59:50
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內(nèi)容摘要：代加工食品許可證信息的填寫要求代加工食品許可證信息的填寫需要遵循一系列嚴(yán)格的規(guī)定。必須準(zhǔn)確填寫委托方和受托方的名稱、委托方和受托方...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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代加工食品許可證信息的填寫要求

代加工食品許可證信息的填寫需要遵循一系列嚴(yán)格的規(guī)定。必須準(zhǔn)確填寫委托方和受托方的名稱、委托方和受托方的名稱應(yīng)當(dāng)與營業(yè)執(zhí)照上的注冊名稱一致，地址要詳細(xì)到具體的門牌號，

要明確標(biāo)注受托方的食品生產(chǎn)許可證編號及相關(guān)信息。這包括許可證的有效期、許可范圍等，以證明受托方具備合法的生產(chǎn)資質(zhì)和能力。

對于食品的種類、名稱、成分、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息也要詳細(xì)準(zhǔn)確填寫，確保符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。

相關(guān)法規(guī)依據(jù)：

《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》（2018 年修正）第二十七條規(guī)定，產(chǎn)品或者其包裝上的標(biāo)示必須真實(shí)，并符合有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址等要求。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，委托加工屬于市場行為，行政部門不應(yīng)干涉。委托加工雙方只需根據(jù)法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)真實(shí)標(biāo)注委托方和被委托方的名稱、以及被委托方的食品許可證等信息即可。

代加工食品許可證信息填寫的注意事項(xiàng)

在填寫代加工食品許可證信息時(shí)，有以下重要的注意事項(xiàng)：

委托雙方需簽訂委托合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括但不限于食品質(zhì)量安全責(zé)任、生產(chǎn)流程、原材料采購等方面的規(guī)定。
務(wù)必確保填寫的信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。任何虛假或誤導(dǎo)性的信息都可能導(dǎo)致嚴(yán)重的法律后果。
對于受托方的食品生產(chǎn)許可證，要仔細(xì)核對其有效期和許可范圍，確保受托方具備生產(chǎn)相關(guān)食品的合法資質(zhì)。
標(biāo)注的生產(chǎn)者信息要符合相關(guān)法規(guī)要求。例如，在 GB7718 征求意見稿中，對于同一集團(tuán)公司范疇的委托加工行為，標(biāo)注方式有特定要求。

成功的代加工食品許可證信息填寫案例

以下是一些成功的代加工食品許可證信息填寫的案例，可供參考：

某食品企業(yè)在委托加工一款餅干時(shí)，清晰地標(biāo)注了委托方和受托方的名稱、同時(shí)，準(zhǔn)確標(biāo)注了受托方的食品生產(chǎn)許可證編號、有效期和許可范圍，以及餅干的成分、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等詳細(xì)信息。
另一家企業(yè)在委托加工飲料時(shí)，不僅按照要求填寫了上述基本信息，還在標(biāo)簽上注明了委托雙方簽訂的委托合同的主要條款，以增加信息的透明度和可信度。

代加工食品許可證信息填寫常見錯誤

在代加工食品許可證信息填寫過程中，常見的錯誤包括：

委托方和受托方的名稱、地址填寫不完整或不準(zhǔn)確，導(dǎo)致無法準(zhǔn)確追溯責(zé)任。
受托方食品生產(chǎn)許可證編號填寫錯誤或未填寫，無法證明其生產(chǎn)資質(zhì)。
食品的成分、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵信息遺漏或填寫錯誤，可能影響食品的質(zhì)量和安全評估。

代加工食品許可證信息填寫的規(guī)范格式

代加工食品許可證信息的填寫應(yīng)遵循以下規(guī)范格式：

委托方和受托方的名稱、格式統(tǒng)一、清晰易讀。
受托方的食品生產(chǎn)許可證編號應(yīng)在顯著位置標(biāo)注，并注明有效期和許可范圍。
食品的相關(guān)信息，如種類、名稱、成分、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等，應(yīng)按照規(guī)定的順序和格式進(jìn)行填寫，確保信息的完整性和準(zhǔn)確性。

例如，可參考《食品標(biāo)識管理規(guī)定》第三章第十四條，實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號及 QS 標(biāo)志。委托生產(chǎn)加工實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企業(yè)具有其委托加工食品生產(chǎn)許可證的，可以標(biāo)注委托企業(yè)或者被委托企業(yè)的生產(chǎn)許可證。