重慶市餐飲服務(wù)許可證辦理

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2024-10-07 09:18:37
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內(nèi)容摘要：重慶市餐飲服務(wù)許可證辦理流程辦理重慶市餐飲服務(wù)許可證主要流程如下：報(bào)名參加食品安全管理培訓(xùn)，取得培訓(xùn)證書。向行政服務(wù)中心食藥監(jiān)局窗...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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重慶市餐飲服務(wù)許可證辦理流程

辦理重慶市餐飲服務(wù)許可證主要流程如下：

報(bào)名參加食品安全管理培訓(xùn)，取得培訓(xùn)證書。
向行政服務(wù)中心食藥監(jiān)局窗口（或食藥監(jiān)所）提交申請(qǐng)材料。
接受食藥監(jiān)工作人員的實(shí)地核查，核查未通過(guò)則需要整改。
領(lǐng)取《餐飲服務(wù)許可證》。

需要注意的是，不同經(jīng)營(yíng)規(guī)模的辦理地點(diǎn)有所不同。經(jīng)營(yíng)面積在150平方米以上的，在區(qū)行政服務(wù)中心食藥監(jiān)窗口辦理；經(jīng)營(yíng)面積在150平方米及以下的，在經(jīng)營(yíng)地所在的食藥監(jiān)所辦理。

重慶市餐飲服務(wù)許可證辦理所需材料

申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明。
法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）。
符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料。
餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格證明。
保證食品安全的規(guī)章制度，包含食品和食品原料采購(gòu)查驗(yàn)管理、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行維護(hù)和衛(wèi)生管理、清洗消毒管理、人員衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)管理、從業(yè)人員健康管理、加工操作管理、餐廚垃圾管理、消費(fèi)者投訴管理、保障食品安全所需的其他管理制度等內(nèi)容。
餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）。
自備水源的，需提供生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告。
特大型、大型餐館，學(xué)校食堂、幼兒園食堂、工地食堂，供餐人數(shù)500人及以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)的總部，集體用餐配送單位還需提供以下資料：
- 設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料。
- 關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程（包括但不僅限于食品和食品原料驗(yàn)收操作規(guī)程、食品貯存操作規(guī)程、食品加工操作規(guī)程、食品添加劑貯存使用操作規(guī)程、專間操作規(guī)程、不符合食品安全要求的食品處理規(guī)程）。
- 衛(wèi)生檢查計(jì)劃。
- 食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
集體用餐配送單位還需按以下要求提交資料：
- 符合食品安全要求的產(chǎn)品包裝材料證明。
- 與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標(biāo)識(shí)說(shuō)明樣張。
- 與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施的有關(guān)資料。
不屬于以下情形的說(shuō)明資料：
- 申請(qǐng)人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假資料，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)后不予受理或者不予許可，并給予警告未滿1年的。
- 申請(qǐng)人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得《餐飲服務(wù)許可證》，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門撤銷未滿3年的。
- 申請(qǐng)人為被吊銷《餐飲服務(wù)許可證》餐飲服務(wù)提供者直接負(fù)責(zé)的主管人員，且在自處罰決定作出之日起未滿5年的。
- 聘用曾任被吊銷《餐飲服務(wù)許可證》餐飲服務(wù)提供者直接負(fù)責(zé)的主管人員，且在自處罰決定作出之日起未滿5年的。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局及市食品藥品監(jiān)督管理部門認(rèn)為有必要提供的其他資料。

餐飲服務(wù)許可變更含記載內(nèi)容變更和許可事項(xiàng)變更兩種，分別按以下要求提供資料。餐飲服務(wù)提供者的名稱、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）或者地址門牌號(hào)改變（實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未改變）的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證部門提出辦理《餐飲服務(wù)許可證》記載內(nèi)容變更申請(qǐng)，應(yīng)提交《餐飲服務(wù)許可證變更申請(qǐng)書》，并附以下資料：

餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件。
法定代表人或負(fù)責(zé)人的居民身份證明復(fù)印件。
餐飲服務(wù)提供者名稱變更需提供工商部門核準(zhǔn)的證明資料。
法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）變更需提供擬任者的任職證明或有關(guān)資格證明（如董事會(huì)任命文件等），并提交居民身份證明復(fù)印件。
地址門牌號(hào)變更需提供有關(guān)部門出具的地名或門牌號(hào)變更證明。

餐飲服務(wù)提供者的許可類別、備注項(xiàng)目以及布局流程、主要衛(wèi)生設(shè)施需要改變的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證部門申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》許可事項(xiàng)變更手續(xù)，提交《餐飲服務(wù)許可證變更申請(qǐng)書》，并附以下資料：

餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件。
法定代表人或負(fù)責(zé)人的居民身份證明復(fù)印件。
提供第九條中與變更內(nèi)容相關(guān)的資料。

申請(qǐng)延續(xù)《餐飲服務(wù)許可證》應(yīng)當(dāng)提供以下資料：

《餐飲服務(wù)許可證》延續(xù)申請(qǐng)書。
原《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件。
原《餐飲服務(wù)許可證》的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、布局流程、衛(wèi)生設(shè)施等內(nèi)容有變化或者無(wú)變化的說(shuō)明資料。
從業(yè)人員健康檢查證明。
食品藥品監(jiān)督管理部門認(rèn)為有必要提供的其他資料。

申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)應(yīng)提交以下資料：

餐飲服務(wù)許可證補(bǔ)發(fā)申請(qǐng)書。
遺失《餐飲服務(wù)許可證》的，需提供原證作廢公告（媒體公開）（遺失者應(yīng)當(dāng)于遺失后60日內(nèi)公開聲明《餐飲服務(wù)許可證》遺失）。
《餐飲服務(wù)許可證》毀損的，需提供毀損的原證。

重慶市餐飲服務(wù)許可證辦理地點(diǎn)

辦理地點(diǎn)根據(jù)經(jīng)營(yíng)面積大小有所不同：

經(jīng)營(yíng)面積在150平方米以上的，在區(qū)行政服務(wù)中心食藥監(jiān)窗口辦理。
經(jīng)營(yíng)面積在150平方米及以下的，在經(jīng)營(yíng)地所在的食藥監(jiān)所辦理。

重慶市餐飲服務(wù)許可證辦理費(fèi)用

目前未獲取到明確的關(guān)于重慶市餐飲服務(wù)許可證辦理費(fèi)用的相關(guān)信息。

重慶市餐飲服務(wù)許可證辦理時(shí)間

關(guān)于餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)，時(shí)限要求如下：

受理時(shí)限：5個(gè)工作日。
審批時(shí)限：20個(gè)工作日。
送達(dá)時(shí)限：10個(gè)工作日。

受理申請(qǐng)后，一般需經(jīng)過(guò)審核（含資料審查及現(xiàn)場(chǎng)核查）。

重慶市餐飲服務(wù)許可證辦理注意事項(xiàng)

申請(qǐng)人應(yīng)確保所提供的資料真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，如發(fā)現(xiàn)提供虛假資料，將面臨不予受理或不予許可，并給予警告的處罰。
以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得許可證的，許可證將被撤銷，且在一定期限內(nèi)不得再次申請(qǐng)。
被吊銷許可證的餐飲服務(wù)提供者直接負(fù)責(zé)的主管人員，以及聘用曾任被吊銷許可證餐飲服務(wù)提供者直接負(fù)責(zé)的主管人員，在規(guī)定期限內(nèi)不得從事相關(guān)活動(dòng)。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)人可登錄重慶政務(wù)服務(wù)網(wǎng)通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)進(jìn)入辦事流程，在“證書下載”中下載已獲批的電子證書。電子證書與紙質(zhì)證書具有同等法律效力。已取得食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，申請(qǐng)延續(xù)、變更、注銷等許可業(yè)務(wù)時(shí)，無(wú)需提交食品經(jīng)營(yíng)許可證正副本的紙質(zhì)件。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以電子形式展示食品經(jīng)營(yíng)許可證，允許展示食品經(jīng)營(yíng)許可證電子證書打印件。需要食品經(jīng)營(yíng)許可紙質(zhì)證書的，可在“渝快辦”申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)許可過(guò)程中勾選“另需紙質(zhì)許可證”選項(xiàng)，在取得電子證書的基礎(chǔ)上另外獲取傳統(tǒng)紙質(zhì)證書。消費(fèi)者可以通過(guò)掃“山城有信”的二維碼，或通過(guò)店內(nèi)的電子屏幕等，對(duì)餐館的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)進(jìn)行了解。