糯米酒沒(méi)有生產(chǎn)許可證嗎

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2024-10-07 09:17:54
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內(nèi)容摘要：糯米酒生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定糯米酒屬于酒類產(chǎn)品，生產(chǎn)糯米酒是需要生產(chǎn)許可證的。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，酒類生產(chǎn)許可審查細(xì)則（其他酒、食用酒精）中...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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糯米酒生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定

糯米酒屬于酒類產(chǎn)品，生產(chǎn)糯米酒是需要生產(chǎn)許可證的。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，酒類生產(chǎn)許可審查細(xì)則（其他酒、食用酒精）中明確指出，實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的其他酒包括配制酒、其他蒸餾酒和其他發(fā)酵酒。而糯米酒通常屬于其他發(fā)酵酒的范疇。

同時(shí)，企業(yè)取得生產(chǎn)許可證，除必須具備國(guó)家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品許可證管理法規(guī)規(guī)定的條件外，還應(yīng)達(dá)到規(guī)定的生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)條件和產(chǎn)品符合國(guó)家食品衛(wèi)生法律、法規(guī)規(guī)定的要求。

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。

糯米酒生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理糯米酒生產(chǎn)許可證的流程如下：

企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知，并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。
持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取“酒類（特種）生產(chǎn)許可證申請(qǐng)審批表”（一式兩份）。企業(yè)如實(shí)填寫好“申請(qǐng)審批表”并附上申辦資料。
企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)，并提交以下申請(qǐng)材料：
- 《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份。
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
- 生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份 (生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè)) 。
- 產(chǎn)品實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)文本。

哪些糯米酒廠家有生產(chǎn)許可證

目前，部分地區(qū)的一些糯米酒廠家是擁有生產(chǎn)許可證的。例如，在貴州仁懷，共有506家獲得了酒企生產(chǎn)許可證。但需要注意的是，由于政策原因，國(guó)家不再批復(fù)規(guī)?；茝S的“食品生產(chǎn)許可證”，但也有例外，據(jù)反饋，目前重慶、廣西、海南等省份部分地區(qū)有學(xué)員能夠而且已經(jīng)辦理到了“食品生產(chǎn)許可證”。

無(wú)生產(chǎn)許可證的糯米酒能否銷售

無(wú)生產(chǎn)許可證的糯米酒不能銷售。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，生產(chǎn)米酒要有食品生產(chǎn)許可。如果從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)條件包括具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。