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2024-09-30 09:47:37
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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賣包子不可以不要食品經營許可證。因為包子作為食品,其制作、銷售涉及到公眾的飲食安全和健康。根據相關法律法規(guī),從事食品生產經營活動必須依法取得許可。
依據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。
現食品流通許可證及餐飲服務許可證并稱為食品經營許可證,包子鋪的經營涉及到食品安全,相關證件辦理要求嚴格。
熱食類食品制售,如包子,通常是在熱騰騰的狀態(tài)下銷售,如果涉及現場制作并銷售,則可能還需要包括熱食類食品制售的許可范圍。
沒有食品經營許可證賣包子存在較大的法律風險。
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,將由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
明知從事前款規(guī)定的違法行為,仍為其提供生產經營場所或者其他條件的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令停止違法行為,沒收違法所得,并處五萬元以上十萬元以下罰款;使消費者的合法權益受到損害的,應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。
。相反,無證經營往往會受到法律的懲處。例如:
辦理食品經營許可證(賣包子)通常需要以下步驟:
申請:并提交相關材料,如身份證、工商營業(yè)執(zhí)照等。
現場核查:管理部門會對申請人的經營場所進行實地核查,確認其是否符合衛(wèi)生和質量要求。
培訓和考核:申請人需要參加食品安全知識培訓并參加考核,考核合格后方可進行后續(xù)步驟。
發(fā)證:在通過現場核查和培訓考核后,管理部門會頒發(fā)食品經營許可證。
具體辦理流程請咨詢當地食品藥品監(jiān)督管理部門。
辦理食品經營許可證需要準備的材料可能包括:食品經營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照副本原件、公章、u盾等。
賣包子需要遵守相關的法規(guī)政策。
北京市市場監(jiān)督管理局網站日前公開一則行政處罰決定書,一家名為“北京皖南溫馨包子鋪”因為在外賣平臺上售賣豆腐腦,被市場監(jiān)管部門沒收違法所得7014元,并罰款 萬元,原因是超經營范圍賣豆腐腦。
從法律角度來看,每個商家都必須遵守相關的經營許可和法規(guī),這種處罰也起到教育和警示其他商家的作用,提醒他們遵守相關法規(guī)和許可要求,以避免類似的罰款和法律問題。
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