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2024-09-29 09:28:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證包括食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營許可證,以下是合肥食品經(jīng)營許可證的辦理流程:
申請前的準(zhǔn)備工作:在合肥辦理食品經(jīng)營許可證,確保自身經(jīng)營條件符合標(biāo)準(zhǔn)。比如,要明確經(jīng)營的食品品種和范圍,以及對應(yīng)的衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)等。同時,要準(zhǔn)備好相關(guān)的設(shè)備和設(shè)施,如消毒、通風(fēng)、冷藏等設(shè)備。
提交申請:按照規(guī)定填寫《食品經(jīng)營許可證申請表》,并提交相關(guān)材料。申請表要如實填寫企業(yè)或個人的基本信息、經(jīng)營場所、經(jīng)營項目等內(nèi)容。相關(guān)材料包括營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件等。
審核材料:提交申請后,相關(guān)部門將對申請材料進行審核。審核過程中,可能會對材料的真實性、完整性、合規(guī)性進行審查。如果材料不齊全或不符合要求,可能會要求補充或修改。
現(xiàn)場核查:如果申請通過,相關(guān)部門將進行現(xiàn)場核查,確認(rèn)經(jīng)營場所、設(shè)施等是否符合要求。現(xiàn)場核查主要檢查經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施的運行情況、食品安全管理制度的落實情況等。比如,檢查食品儲存是否符合溫度要求,加工區(qū)域是否清潔衛(wèi)生等。
領(lǐng)取許可證:如果核查通過,將頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。申請人可以按照規(guī)定的時間和地點領(lǐng)取許可證。
申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
具有與生產(chǎn)或經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存、銷售等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)或經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合《安徽省餐飲業(yè)環(huán)境污染防治管理暫行規(guī)定》。
新建、改擴建學(xué)校食堂的圖紙設(shè)計應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門事前審查。
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證書。
法人身份證、分公司提供負責(zé)人身份證。
經(jīng)營場所的具體位置,如:方位圖。
適合食品經(jīng)營場所的經(jīng)營平面布局流程圖。
食品操作流程。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
安徽省合肥市東流路100號市政務(wù)服務(wù)管理局商事登記綜合窗口。
辦理食品許可證前,務(wù)必確保經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、人員等符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。
提交的申請材料要真實、完整、準(zhǔn)確,且每頁都要加蓋單位公章(除已加蓋紅章的資料外)。
辦理過程中要積極配合相關(guān)部門的審核和現(xiàn)場核查工作。
食品經(jīng)營許可證的有效期為5年,有效期屆滿需要申請延續(xù)。
食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。經(jīng)營場所發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)重新申請食品經(jīng)營許可。外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
食品經(jīng)營許可證遺失、損壞的,應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請補辦,并提交相關(guān)材料。
食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營,食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷的,應(yīng)當(dāng)在30個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。
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