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2024-09-28 15:27:19
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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預(yù)包裝食品備案,是指針對(duì)僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營者,按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,向所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行備案的一種制度。預(yù)包裝食品,是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材質(zhì)和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品。
擬從事僅銷售預(yù)包裝食品活動(dòng)的,在辦理市場主體登記注冊(cè)時(shí),可以一并進(jìn)行僅銷售預(yù)包裝食品備案。
已經(jīng)取得營業(yè)執(zhí)照或法人登記證、社團(tuán)登記證等合法主體資格的備案人從事僅銷售預(yù)包裝食品活動(dòng)的,應(yīng)當(dāng)在開展銷售活動(dòng)之日起 5 個(gè)工作日內(nèi)辦理備案。
食品經(jīng)營許可證到期的,通過變更經(jīng)營范圍登記辦理食品經(jīng)營備案(僅銷售預(yù)包裝食品);食品經(jīng)營許可證未到期、辦理食品經(jīng)營備案(僅銷售預(yù)包裝食品)的,應(yīng)當(dāng)先注銷已有的食品經(jīng)營許可證,再辦理食品經(jīng)營備案(僅銷售預(yù)包裝食品)。
從事僅銷售預(yù)包裝食品活動(dòng)的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應(yīng)的經(jīng)營條件。
不同市場主體一般不得使用同一經(jīng)營場所從事僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營活動(dòng)。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的預(yù)包裝食品的,不需要另行備案。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品不需要備案,但是向醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特定全營養(yǎng)配方食品的經(jīng)營企業(yè),應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案。
預(yù)包裝食品備案與食品經(jīng)營許可證作為食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的兩項(xiàng)重要制度,在保障公眾飲食安全方面發(fā)揮著不可或缺的作用。兩者在適用范圍、法律要求、監(jiān)管方式等方面存在顯著差異,
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》是為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定的。該辦法對(duì)預(yù)包裝食品備案的相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行了明確規(guī)定。
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