食品許可證類別明細(xì)怎么填

好順佳集團(tuán)
2024-09-25 09:12:24
5791

內(nèi)容摘要：食品許可證類別明細(xì)的填寫要求食品許可證類別明細(xì)的填寫需要嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)和規(guī)定。要明確所生產(chǎn)食品的具體類別，按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無(wú)資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

食品許可證類別明細(xì)的填寫要求

食品許可證類別明細(xì)的填寫需要嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)和規(guī)定。要明確所生產(chǎn)食品的具體類別，按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局修訂公布的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行準(zhǔn)確分類。填寫時(shí)應(yīng)確保信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，不得有虛假或遺漏。

同時(shí)，要根據(jù)不同食品類別的特點(diǎn)和要求，填寫相應(yīng)的生產(chǎn)工藝、原料、設(shè)備等詳細(xì)信息。對(duì)于特殊食品，如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等，還需要按照特定的要求載明相關(guān)的注冊(cè)批準(zhǔn)文號(hào)或者備案登記號(hào)等信息。

填寫時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

遵循一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
按照省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門確定的食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限，選擇相應(yīng)的受理部門提交申請(qǐng)材料。
如實(shí)向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書等材料上簽名或者蓋章。

常見食品許可證類別的示例及填寫要點(diǎn)

常見的食品許可證類別包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、其他食品等。

以糧食加工品為例，在填寫類別明細(xì)時(shí)，需要詳細(xì)說明所采用的加工工藝，如碾磨、脫殼等，以及所使用的原料種類和。對(duì)于乳制品，要明確是液體乳、乳粉還是其他乳制品，并注明生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)和質(zhì)量控制措施。

對(duì)于保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊類別，除了基本的生產(chǎn)信息外，還必須載明產(chǎn)品注冊(cè)批準(zhǔn)文號(hào)或者備案登記號(hào)。如果是接受委托生產(chǎn)保健食品的，還應(yīng)當(dāng)載明委托企業(yè)名稱及住所等相關(guān)信息。

食品許可證類別明細(xì)填寫的注意事項(xiàng)

在填寫食品許可證類別明細(xì)時(shí)，有以下重要的注意事項(xiàng)：

務(wù)必按照新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行填寫，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”需按照此目錄填寫。
注意“備注”欄的填寫，生產(chǎn)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的需載明產(chǎn)品注冊(cè)批準(zhǔn)文號(hào)或者備案登記號(hào)；接受委托生產(chǎn)保健食品的，還應(yīng)當(dāng)載明委托企業(yè)名稱及住所等相關(guān)信息。
新修訂發(fā)布的審查細(xì)則與目錄表中分類不一致的，以新發(fā)布的審查細(xì)則規(guī)定為準(zhǔn)。
按照“其他食品”類別申請(qǐng)生產(chǎn)新食品原料的，其標(biāo)注名稱應(yīng)與國(guó)家衛(wèi)生和健康健康委員會(huì)公布的可以用于普通食品的新食品原料名稱一致。

不同類型食品許可證類別明細(xì)的差異

不同類型的食品許可證類別明細(xì)在以下方面存在差異：

對(duì)于普通食品，如糧食加工品、食用油等，重點(diǎn)在于生產(chǎn)工藝、原料和設(shè)備的描述。
特殊食品，如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等，除了上述基本信息外，還需要提供更多的專業(yè)認(rèn)證和審批相關(guān)的信息，如注冊(cè)批準(zhǔn)文號(hào)或者備案登記號(hào)等。
食品添加劑的類別明細(xì)填寫，側(cè)重于其生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員和管理制度等方面的信息。