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好順佳集團
2024-09-25 09:11:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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茶葉廠需要辦理衛(wèi)生許可證。這是為了確保茶葉生產(chǎn)過程符合衛(wèi)生標準,保障消費者的健康和安全。
根據(jù)相關法律法規(guī)和標準,茶葉廠的生產(chǎn)場所應離開垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池一定距離,離開經(jīng)常噴施農藥的農田也有明確要求,同時要遠離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。廠房面積應不少于設備占地面積的8倍,地面應硬實、平整、光潔,墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。應有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地,且原料、輔料、半成品和成品應分開放置,不得混放。茶葉倉庫應清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品。
準備申請材料
茶葉衛(wèi)生許可證申請表。
企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件。
食品安全管理組織架構圖。
食品安全管理制度。
加工工藝流程圖。
水源水質檢測報告。
提交申請材料
將準備好的申請材料提交給當?shù)匦l(wèi)生部門,可通過窗口遞交或網(wǎng)上申報。
現(xiàn)場審查
衛(wèi)生部門會對申請材料進行審核,并安排現(xiàn)場審查?,F(xiàn)場審查內容主要包括茶葉生產(chǎn)設備的衛(wèi)生狀況、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生控制、食品添加劑的管理和使用等。
審批和發(fā)證
經(jīng)過審核和現(xiàn)場審查后,衛(wèi)生部門會在5個工作日內做出審批決定。如果符合要求,衛(wèi)生部門將頒發(fā)茶葉衛(wèi)生許可證。
未辦理衛(wèi)生許可證而從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營活動是違法的。根據(jù)相關法律法規(guī),可能會面臨行政處罰,包括罰款、責令停產(chǎn)停業(yè)等。這不僅會給企業(yè)帶來經(jīng)濟損失,還會損害企業(yè)的聲譽和形象,影響其長期發(fā)展。
不同地區(qū)在茶葉廠衛(wèi)生許可證的具體要求上可能會存在一定差異。例如,某些地區(qū)可能對廠房的面積、設備的先進程度、衛(wèi)生管理的細節(jié)等方面有更嚴格的規(guī)定。都圍繞著保障茶葉生產(chǎn)的衛(wèi)生和安全這一核心目標。
審核標準通常包括對廠區(qū)環(huán)境、廠房及設施、加工設備與工具、衛(wèi)生管理、加工過程管理、產(chǎn)品管理、檢驗、產(chǎn)品追溯與召回、機構與人員、記錄和文件管理等方面的評估。行政部門將對茶葉生產(chǎn)許可證申請表格進行詳細審核,主要關注企業(yè)基本信息是否真實準確、生產(chǎn)場所是否符合衛(wèi)生標準、生產(chǎn)設備是否達到相關要求、原材料采購是否合規(guī)、生產(chǎn)工藝是否符合規(guī)范、質量控制措施是否完備等方面。審查人員還會前往申請企業(yè)的生產(chǎn)場所進行現(xiàn)場核查,主要注意生產(chǎn)場所是否符合申請材料中的描述、生產(chǎn)設備是否滿足申請要求、原材料采購記錄是否齊全、生產(chǎn)工藝是否按照申請中的描述進行操作、質量控制措施是否有效執(zhí)行等方面。
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