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豆筋皮生產(chǎn)許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時間

    2024-09-24 09:38:41

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內(nèi)容摘要:豆筋皮生產(chǎn)許可證辦理流程豆筋皮屬于豆制品的一種,其生產(chǎn)許可證的辦理流程大致如下:申請和受理企業(yè)向所在地的市場監(jiān)督管理部門提出生產(chǎn)許...

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豆筋皮生產(chǎn)許可證辦理流程

豆筋皮屬于豆制品的一種,其生產(chǎn)許可證的辦理流程大致如下:

  1. 申請和受理

    • 企業(yè)向所在地的市場監(jiān)督管理部門提出生產(chǎn)許可證申請,并提交相關(guān)材料。

    • 管理部門對申請材料進(jìn)行初步審查,材料齊全、符合法定形式的予以受理;材料不齊全或不符合法定形式的,一次性告知需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容。

  2. 實地核查

    • 市場監(jiān)督管理部門在受理申請后,會組織審查組對企業(yè)的生產(chǎn)場所、設(shè)備、人員、管理制度等進(jìn)行實地核查。

    • 核查組按照相關(guān)規(guī)定和審查細(xì)則的要求,對企業(yè)進(jìn)行全面、細(xì)致的檢查。

  3. 產(chǎn)品檢驗

    • 實地核查合格的企業(yè),需要將產(chǎn)品送到指定的檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗。

    • 檢驗機(jī)構(gòu)依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品進(jìn)行檢測,并出具檢驗報告。

  4. 審批發(fā)證

    • 市場監(jiān)督管理部門根據(jù)實地核查結(jié)果和產(chǎn)品檢驗報告,對企業(yè)的申請進(jìn)行審批。

    • 符合條件的,頒發(fā)生產(chǎn)許可證;不符合條件的,不予許可并書面說明理由。

相關(guān)參考

  • 市場監(jiān)管總局關(guān)于公布工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實施通則及實施細(xì)則的公告,

豆筋皮生產(chǎn)許可證申請條件

申請豆筋皮生產(chǎn)許可證,通常需要滿足以下條件:

  1. 生產(chǎn)場所

    • 廠房設(shè)計合理,應(yīng)有與生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的原料庫、加工車間、成品庫、包裝車間。

    • 生產(chǎn)發(fā)酵豆制品的企業(yè)應(yīng)有相應(yīng)的發(fā)酵場所。

    • 加工車間必須具備良好的通風(fēng),包裝車間應(yīng)密閉有消毒措施,生產(chǎn)場所應(yīng)與生活區(qū)分開。

  2. 生產(chǎn)設(shè)備

    • 具備原料處理設(shè)備(如浸泡罐等)、制漿設(shè)備(如磨漿機(jī)、煮漿罐等)、蒸煮設(shè)備(如蒸煮罐等)、成型設(shè)備(如切塊機(jī)、壓榨機(jī)等)、包裝設(shè)施(如包裝機(jī)等)等。

    • 除以上設(shè)備以外,生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)其不同的生產(chǎn)工藝流程,必須具備其相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施。如滅菌、油炸等相關(guān)設(shè)備。

  3. 人員要求

    • 企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)了解相關(guān)法律法規(guī)和質(zhì)量安全管理知識。

    • 生產(chǎn)和質(zhì)量管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識和技能。

    • 直接接觸食品的從業(yè)人員應(yīng)持有健康證明。

  4. 管理制度

    • 建立完善的質(zhì)量管理體系,包括原材料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、不合格產(chǎn)品處理等制度。

    • 具備食品安全事故處置方案。

相關(guān)參考

  • 豆制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則,

豆筋皮生產(chǎn)許可證所需材料

申請豆筋皮生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:

  1. 營業(yè)執(zhí)照副本

    • 證明企業(yè)的合法經(jīng)營資格。
  2. 生產(chǎn)場所證明

    • 如房產(chǎn)證或租賃合同等,以證明企業(yè)有固定的生產(chǎn)場所。
  3. 生產(chǎn)工藝流程說明

    • 詳細(xì)描述豆筋皮的生產(chǎn)流程,包括各個環(huán)節(jié)的操作方法和控制要點(diǎn)。
  4. 質(zhì)量管理文件

    • 包括質(zhì)量管理制度、質(zhì)量控制措施、質(zhì)量檢驗計劃等。
  5. 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

    • 明確產(chǎn)品執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
  6. 相關(guān)人員的資質(zhì)證明

    • 如企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理人員、檢驗人員的培訓(xùn)證書或?qū)W歷證明等。
  7. 設(shè)備清單及設(shè)備檢定報告

    • 列出企業(yè)所擁有的生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備,并提供設(shè)備的檢定或校準(zhǔn)報告。

相關(guān)參考

  • 豆制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則,

豆筋皮生產(chǎn)許可證審批時間

豆筋皮生產(chǎn)許可證的審批時間會因地區(qū)和具體情況而有所不同。一般來說,從申請受理到頒發(fā)許可證的整個過程可能需要幾個月的時間。其中,實地核查和產(chǎn)品檢驗所需的時間會根據(jù)企業(yè)的準(zhǔn)備情況和相關(guān)部門的工作安排有所差異。

相關(guān)參考

  • 豆制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則,

豆筋皮生產(chǎn)許可證相關(guān)政策法規(guī)

與豆筋皮生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括:

  1. 《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》

    • 對工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的申請、受理、審查、發(fā)證以及監(jiān)督管理等方面進(jìn)行了規(guī)定。
  2. 《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法》

    • 進(jìn)一步細(xì)化了生產(chǎn)許可證管理的具體操作流程和要求。
  3. 相關(guān)的食品安全法律法規(guī)

    • 如《中華人民共和國食品安全法》等,對食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行規(guī)范和約束。

相關(guān)參考

  • 中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法,
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