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2024-09-24 09:36:12
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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一般來(lái)說(shuō),擺攤售賣(mài)冰涼粉是需要衛(wèi)生許可證的。因?yàn)楸鶝龇蹖儆谑称贩懂?,為了保障消費(fèi)者的飲食安全和公共衛(wèi)生,相關(guān)部門(mén)通常會(huì)要求經(jīng)營(yíng)者取得衛(wèi)生許可證。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》的規(guī)定,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證是衛(wèi)生許可證的一種,是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的必備證件。
在一些特定情況下,例如,在縣級(jí)以上地方人民政府指定的場(chǎng)所和時(shí)間,銷(xiāo)售農(nóng)副產(chǎn)品、日常生活用品,或者個(gè)人利用自己的技能從事依法無(wú)須取得許可的便民勞務(wù)活動(dòng),則可能無(wú)需辦證辦照。但需要注意的是,具體是否需要辦理衛(wèi)生許可證,還需根據(jù)當(dāng)?shù)氐恼吆蛯?shí)際情況來(lái)確定。
在辦理衛(wèi)生許可證時(shí),需要確保攤位的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地符合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)的相關(guān)要求,保持場(chǎng)地整潔、衛(wèi)生。同時(shí),要建立完善的食品安全管理制度,包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的規(guī)定。
食品經(jīng)營(yíng)者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、外設(shè)倉(cāng)庫(kù)或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機(jī)構(gòu)供餐的,應(yīng)當(dāng)在開(kāi)展相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之日起十個(gè)工作日內(nèi)向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。
不同地區(qū)對(duì)于擺攤售賣(mài)冰涼粉的衛(wèi)生許可證要求可能會(huì)有所差異。例如,某些地區(qū)可能對(duì)攤位的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施、從業(yè)人員健康狀況等方面有更嚴(yán)格的規(guī)定。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第78號(hào))《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》中規(guī)定,縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作。省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)可以根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理權(quán)限。
因此,在擺攤前,建議您向當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)咨詢(xún)具體的要求和流程。
擺攤經(jīng)營(yíng)冰涼粉,除了衛(wèi)生許可證外,可能還需要辦理以下證件:
營(yíng)業(yè)執(zhí)照:證明經(jīng)營(yíng)者具備合法的經(jīng)營(yíng)主體資格。
健康證:從業(yè)人員需要具備健康證,以確保其身體健康,符合從事食品行業(yè)的要求。
一般來(lái)說(shuō),辦理冰涼粉擺攤的衛(wèi)生許可證流程如下:
申辦人帶著身份證、經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)證明到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)辦理健康證、衛(wèi)生許可證。
準(zhǔn)備相關(guān)材料,如身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照(如有)、場(chǎng)地租賃合同等。向所在地的縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)。
等待審核,可能包括現(xiàn)場(chǎng)核查,以確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
審核通過(guò)后,領(lǐng)取衛(wèi)生許可證,正式開(kāi)始經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
需要注意的是,不同地區(qū)和類(lèi)型的衛(wèi)生許可證可能有所不同,具體申請(qǐng)流程和所需材料應(yīng)咨詢(xún)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,務(wù)必遵守食品安全法規(guī),定期接受相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督和檢查,確保食品安全與衛(wèi)生。
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