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咖啡店食品衛(wèi)生許可證申請

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時間

    2024-09-23 08:56:21

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內(nèi)容摘要:一、咖啡店食品衛(wèi)生許可證申請流程申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)向申請人所在地區(qū)市場監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料。具體流程如下:準(zhǔn)備申請材料,包...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、咖啡店食品衛(wèi)生許可證申請流程

申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)向申請人所在地區(qū)市場監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料。具體流程如下:

  1. 準(zhǔn)備申請材料,包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或其他主體資格證明文件復(fù)印件(尚未取得的為主管部門同意設(shè)立文件復(fù)印件)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件(標(biāo)明經(jīng)營場所用途、面積和設(shè)備設(shè)施位置)、保證食品安全的規(guī)章制度、產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)經(jīng)營者和從事現(xiàn)制現(xiàn)售的食品銷售經(jīng)營者的餐廚廢棄食用油脂管理制度(包括餐廚廢棄油脂產(chǎn)生申報、收運(yùn)合同、收運(yùn)聯(lián)單、記錄臺帳以及餐飲服務(wù)提供者油水分離器的安裝和使用等)、各類飯店、飲品店(包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座)保證公共場所衛(wèi)生的規(guī)章制度、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他材料。

  2. 提交申請材料,可通過線上或線下的方式提交。

  3. 相關(guān)部門受理申請后,會進(jìn)行材料審核。

  4. 材料審核通過后,會有工作人員到咖啡店進(jìn)行現(xiàn)場勘查審核。

  5. 審核通過后,頒發(fā)食品衛(wèi)生許可證。

二、咖啡店申請食品衛(wèi)生許可證的條件

  1. 飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。

  2. 在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營許可條件中,增加以下

    • 保持就餐場所的空氣流通。

    • 具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度。

    • 衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)。

    • 具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。

三、咖啡店辦理食品衛(wèi)生許可證所需材料

  1. 食品經(jīng)營許可申請書。

  2. 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,或者其他主體資格證明文件(尚未取得的為主管部門同意設(shè)立文件)復(fù)印件。

  3. 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件(標(biāo)明經(jīng)營場所用途、面積和設(shè)備設(shè)施位置)。

  4. 保證食品安全的規(guī)章制度。

  5. 產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)經(jīng)營者和從事現(xiàn)制現(xiàn)售的食品銷售經(jīng)營者的餐廚廢棄食用油脂管理制度(包括餐廚廢棄油脂產(chǎn)生申報、收運(yùn)合同、收運(yùn)聯(lián)單、記錄臺帳以及餐飲服務(wù)提供者油水分離器的安裝和使用等)。

  6. 各類飯店、飲品店(包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座)保證公共場所衛(wèi)生的規(guī)章制度。

  7. 法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他材料。

  8. 健康證:到當(dāng)?shù)胤酪哒荆ㄉ鐓^(qū)衛(wèi)生室等)或者二甲以上醫(yī)院辦理健康證。同時可在防疫站辦理食品安全培訓(xùn)合格證,人數(shù)為含法人在內(nèi),至少兩人。健康證的辦理,各地政策差異比較大。注意健康證有效期為一年,一年后需要重新辦理。

  9. 食品經(jīng)營許可證申請表:去當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督局領(lǐng)取,填寫。

四、咖啡店食品衛(wèi)生許可證申請注意事項

  1. 辦理開業(yè)登記,應(yīng)當(dāng)在主管部門或者審批機(jī)關(guān)登記批準(zhǔn)后30日內(nèi),向主管登記的工商部門提出登記申請。

  2. 近兩年,行政改革比較多,工作人員素質(zhì)明顯有提高,但是難免極少數(shù)工作人員有不友善的言辭,請謹(jǐn)記,好好說話,辦事為先。

  3. 申請全過程無需任何費(fèi)用。

五、咖啡店食品衛(wèi)生許可證申請成功案例

  1. 按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定制定咖啡店的衛(wèi)生措施。衛(wèi)生防疫站檢驗合格后,頒發(fā)《公共場所衛(wèi)生許可證》。

  2. 準(zhǔn)備齊全相關(guān)材料,按照流程進(jìn)行申請,最終成功獲得食品衛(wèi)生許可證。

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