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2024-08-10 09:18:04
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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河南省對(duì)于白酒小作坊生產(chǎn)許可證的管理有著明確的規(guī)定，
根據(jù)《河南省白酒小作坊生產(chǎn)加工規(guī)范(試行)》的規(guī)定，白酒加工小作坊需要辦理生產(chǎn)許可證。生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)過程包括填寫申請(qǐng)書、提交相關(guān)材料、形式審查、資料和現(xiàn)場(chǎng)審核等步驟。申請(qǐng)人需要到原發(fā)證的食品藥品監(jiān)管部門受理窗口或原發(fā)證的工商管理部門所在區(qū)縣的食品藥品監(jiān)管部門受理窗口遞交有關(guān)材料。審核通過后，將發(fā)放《食品流通服務(wù)許可證》，并且不收取任何費(fèi)用。
對(duì)于已經(jīng)獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)，如果需要續(xù)展或變更許可證，需要按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行。續(xù)展過程中，企業(yè)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核，確保生產(chǎn)條件達(dá)標(biāo)。變更許可證的情況下，企業(yè)需要重新申請(qǐng)，并按照新規(guī)定進(jìn)行審核。
生產(chǎn)白酒的小作坊需要滿足一定的條件，包括但不限于擁有與生產(chǎn)相適應(yīng)的原料庫(kù)、制酒車間、酒庫(kù)、包裝車間和成品庫(kù)；配備必要的生產(chǎn)設(shè)備和工具；保持生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境整潔并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
值得注意的是，白酒屬于國(guó)家限制類項(xiàng)目，國(guó)家不允許再建小作坊白酒廠。這意味著新的生產(chǎn)許可證是不再審批的，現(xiàn)有的許可證到期后需要進(jìn)行審核，審核達(dá)標(biāo)后才能繼續(xù)生產(chǎn)。
除了生產(chǎn)許可證之外，白酒小作坊還需要遵守國(guó)家關(guān)于行業(yè)管理、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、衛(wèi)生健康、消防等法律法規(guī)規(guī)定，守法經(jīng)營(yíng)。
河南省白酒小作坊生產(chǎn)許可證新規(guī)強(qiáng)調(diào)了生產(chǎn)許可證的重要性及其辦理流程；明確了生產(chǎn)許可證的續(xù)展和變更程序；詳細(xì)列出了獲得生產(chǎn)許可證所需滿足的條件；同時(shí)強(qiáng)調(diào)了國(guó)家對(duì)白酒小作坊的限制以及相關(guān)法規(guī)的遵守。這些新規(guī)旨在全面落實(shí)白酒小作坊的食品安全主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)加工行為，保障消費(fèi)者的權(quán)益。
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