雜糧小作坊生產(chǎn)許可證

內(nèi)容摘要：以下是關(guān)于雜糧小作坊生產(chǎn)許可證的相關(guān)信息：雜糧小作坊生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程與要求一、申請(qǐng)條件1. 具有固定的生產(chǎn)加工場(chǎng)所：小作坊的生...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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以下是關(guān)于雜糧小作坊生產(chǎn)許可證的相關(guān)信息：

雜糧小作坊生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)流程與要求

具備必要的設(shè)施與設(shè)備：必須具備與所生產(chǎn)加工食品相適應(yīng)的清洗、消毒、貯存、運(yùn)輸、廢水排放、垃圾存放、防鼠、防蚊蠅等設(shè)施或設(shè)備。
生產(chǎn)設(shè)備的要求：直接接觸食品的生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)無毒、無害、耐腐蝕、不易生銹、不易脫落，并符合衛(wèi)生和食品安全要求。使用的包裝容器和材料屬于生產(chǎn)許可管理的，應(yīng)當(dāng)使用獲證產(chǎn)品。
合理的設(shè)備布局與工藝流程：設(shè)備布局與工藝流程應(yīng)合理，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)有效隔離，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染；不得與有毒、有害物品和不潔物等一同存放、運(yùn)輸。
保證食品安全的管理制度：具有保證食品安全的生產(chǎn)、質(zhì)量管理制度和技術(shù)操作規(guī)范。
食品原料的追溯性：食品原料應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并可追溯。
用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：用水應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
食品添加劑的管理：食品添加劑應(yīng)專區(qū)（或柜）存放、專人管理，并標(biāo)示食品添加劑字樣，有符合標(biāo)準(zhǔn)的專用稱量工具。

營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
開辦者的身份證復(fù)印件。
從業(yè)人員健康證明復(fù)印件。
生產(chǎn)加工場(chǎng)所平面圖及其有權(quán)使用證明。
執(zhí)行的食品標(biāo)準(zhǔn)復(fù)印件，無食品標(biāo)準(zhǔn)的提供食品原料、輔料要求和生產(chǎn)工藝流程圖等加工技術(shù)規(guī)范。
有資質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品安全檢驗(yàn)報(bào)告。
保證食品安全的管理制度。
食品添加劑使用備案表。
陜西省食品小作坊質(zhì)量安全承諾書。
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審查：食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行書面審查和實(shí)地審查，確保申請(qǐng)材料的真實(shí)性和合法性，以及生產(chǎn)場(chǎng)所的硬件設(shè)施和管理制度是否符合要求。
受理：如果申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式，食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)出具受理單。
許可決定：經(jīng)過審查，符合條件的，食品藥品監(jiān)督管理部門將頒發(fā)食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證。

權(quán)利保障：申請(qǐng)人在辦理過程中有權(quán)進(jìn)行陳述、申辯、咨詢、辦理進(jìn)程查詢和投訴。若對(duì)辦理結(jié)果有異議，有權(quán)依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟。
費(fèi)用：食品小作坊、小餐飲實(shí)行許可制度管理，食品攤販實(shí)行登記備案制度管理。實(shí)施許可、發(fā)放登記卡不得收取任何費(fèi)用。

希望以上信息能幫助您順利申請(qǐng)雜糧小作坊生產(chǎn)許可證。如有更多疑問，建議您咨詢當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門或相關(guān)行政服務(wù)中心。