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好順佳集團(tuán)
2024-08-10 09:17:40
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國的法律規(guī)定,如果木耳經(jīng)過人工曬干和包裝后,即使是以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的形式出售,也需要具備相關(guān)的食品生產(chǎn)許可證。這是因?yàn)榘b后的木耳已經(jīng)不再屬于單純的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,而是變成了預(yù)包裝食品,需要遵循預(yù)包裝食品的相關(guān)法律法規(guī)。
生產(chǎn)許可證是指國家對(duì)于具備某種產(chǎn)品的生產(chǎn)條件并能保證產(chǎn)品質(zhì)量的企業(yè),依法授予的許可生產(chǎn)該項(xiàng)產(chǎn)品的憑證。它的目的是最大限度地保證了企業(yè)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)和廣大消費(fèi)者的權(quán)益。
盡管木耳在被包裝之前屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,但一旦進(jìn)行了人工曬干和包裝,就變成了需要遵循預(yù)包裝食品規(guī)定的食品。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,預(yù)包裝食品需要具備生產(chǎn)許可證編號(hào)。此外,《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》也提到,偽造、變?cè)?、冒用食品生產(chǎn)許可證證書、QS標(biāo)志或者食品生產(chǎn)許可證編號(hào)的,將會(huì)受到相應(yīng)的罰款和其他處罰。
如果您的企業(yè)打算對(duì)木耳進(jìn)行人工曬干和包裝,根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的規(guī)定,在中華人民共和國境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。獲取生產(chǎn)許可證的過程包括提交申請(qǐng)書、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件、經(jīng)營場(chǎng)所的使用證明等一系列步驟。
如果木耳經(jīng)過人工曬干和包裝后準(zhǔn)備出售,那么是需要食品生產(chǎn)許可證的。這一許可證不僅是法律的要求,也是保障消費(fèi)者權(quán)益的重要措施。如果您計(jì)劃進(jìn)入這一市場(chǎng),請(qǐng)務(wù)必了解并遵守相關(guān)的法律法規(guī)。
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