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好順佳集團(tuán)
2024-08-02 08:55:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定,公共食堂在營(yíng)業(yè)前必須取得衛(wèi)生許可證,這是為了確保食品安全,保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)益。以下是關(guān)于公共食堂是否需要衛(wèi)生許可證的相關(guān)信息:
根據(jù)《食品衛(wèi)生法》第27條第一款規(guī)定:“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販,必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?!毙l(wèi)生部《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》也規(guī)定:“任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報(bào),并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生責(zé)任?!边@些規(guī)定明確了衛(wèi)生許可證對(duì)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要性。
如果公共食堂沒(méi)有衛(wèi)生許可證而擅自營(yíng)業(yè),將會(huì)受到法律的處罰。根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》第三十五條,對(duì)未依法取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款;有下列情形之一的,處以五千元以上三萬(wàn)元以下罰款:(一)擅自營(yíng)業(yè)曾受過(guò)衛(wèi)生行政部門處罰的;(二)擅自營(yíng)業(yè)時(shí)間在三個(gè)月以上的;(三)以涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造的衛(wèi)生許可證擅自營(yíng)業(yè)的。對(duì)涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣有效衛(wèi)生許可證的,由原發(fā)證的衛(wèi)生行政部門予以注銷。此外,如果公共食堂在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中違反了相關(guān)的食品安全法規(guī),可能會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者的健康受到威脅,從而引發(fā)更嚴(yán)重的法律后果。
需要注意的是,過(guò)去衛(wèi)生行政管理部門對(duì)飯館的許可管理,采用“兩證”并“一證”,只核發(fā)《食品衛(wèi)生許可證》。食品監(jiān)管職能劃分以后,按照相關(guān)法律規(guī)定,食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,衛(wèi)生行政管理部門將重新核發(fā)飯館的《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》。這意味著,盡管公共食堂已經(jīng)不再需要《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》,但它仍然需要辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》來(lái)代替原來(lái)的衛(wèi)生許可證,并且需要遵守與此相關(guān)的所有規(guī)定和要求。
公共食堂沒(méi)有衛(wèi)生許可證是不合法的,并且可能會(huì)面臨法律的制裁。如果您是公共食堂的所有者或者管理者,應(yīng)該盡快辦理相應(yīng)的許可證,以確保您的食堂能夠合法運(yùn)營(yíng),并保護(hù)消費(fèi)者的健康。如果您對(duì)辦理過(guò)程有任何疑問(wèn),建議您咨詢專業(yè)的法律顧問(wèn)或相關(guān)部門獲取詳細(xì)的指導(dǎo)和支持。
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