酸菜廠怎么辦理生產(chǎn)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-08-01 09:23:17
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內(nèi)容摘要：酸菜廠辦理生產(chǎn)許可證流程辦理酸菜廠生產(chǎn)許可證是一個(gè)涉及多個(gè)步驟的過(guò)程，需要遵循一定的法律規(guī)范和程序。1. 準(zhǔn)備階段在申請(qǐng)生產(chǎn)許可證...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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酸菜廠辦理生產(chǎn)許可證流程

辦理酸菜廠生產(chǎn)許可證是一個(gè)涉及多個(gè)步驟的過(guò)程，需要遵循一定的法律規(guī)范和程序。

1. 準(zhǔn)備階段

在申請(qǐng)生產(chǎn)許可證之前，酸菜加工廠需要做好以下準(zhǔn)備工作：

a. 廠房選址酸菜加工廠的選址需要滿足充足的水好順佳財(cái)稅交通便利兩個(gè)基本原則。同時(shí)，廠房?jī)?nèi)部需要有合理的布局，以避免交叉污染，并且要求廠房周邊不要有禽類。

b. 人員健康管理從事食品加工處理的員工應(yīng)持有健康證，并在工作期間遵守不抽煙、喝酒等規(guī)定。需要進(jìn)行例行消毒及管理?xiàng)l例，生產(chǎn)車間不得帶入或存放個(gè)人生活用品。

c. 設(shè)備與工具酸菜加工廠應(yīng)具備酸菜生產(chǎn)設(shè)備和分析檢測(cè)設(shè)備。設(shè)備的選型、安裝應(yīng)符合生產(chǎn)要求，易于清洗、消毒或滅菌，并能減少污染。

d. 衛(wèi)生管理建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度，包括輔助設(shè)施衛(wèi)生管理、清洗和消毒管理、健康管理等制度，并保存相關(guān)記錄。

e. 貯存與運(yùn)輸

酸菜的儲(chǔ)存方式及環(huán)境應(yīng)避免日光直射、雨淋、劇烈的溫度、濕度變動(dòng)和撞擊等。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常整理，儲(chǔ)存物品不得直接放置在地面上。

f. 標(biāo)識(shí)酸菜包裝上應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、日期標(biāo)示、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等內(nèi)容。

2. 申請(qǐng)生產(chǎn)許可證

在完成了上述準(zhǔn)備階段后，酸菜加工廠可以按照以下步驟申請(qǐng)生產(chǎn)許可證：

a. 填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)填寫(xiě)統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表》一式四份，并報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科。需要正確填寫(xiě)企業(yè)名稱等各項(xiàng)數(shù)據(jù)，并簽字保證申請(qǐng)書(shū)的合理有效。

b. 準(zhǔn)備相關(guān)材料除了填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)外，還需要提供企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、例行（型式）試驗(yàn)報(bào)告、環(huán)保、衛(wèi)生證明等相關(guān)材料。

c. 提交申請(qǐng)書(shū)和材料將所有的東西準(zhǔn)備完整后，提交到食品監(jiān)督管理部門(mén)。如果材料齊全且符合要求，就會(huì)發(fā)給受理通知書(shū)。

d. 現(xiàn)場(chǎng)審核食品監(jiān)督管理部門(mén)會(huì)在一定時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)審核。只要現(xiàn)場(chǎng)審核通過(guò)，基本就沒(méi)有問(wèn)題。需要將自己企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)和制度等整改到合理合法，就能通過(guò)審核。

e. 領(lǐng)取生產(chǎn)許可證最后一步是前往食品監(jiān)督管理部門(mén)領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證。辦理食品生產(chǎn)許可證需要的時(shí)間是50個(gè)工作日。受理部門(mén)審查企業(yè)申請(qǐng)材料，五個(gè)工作日作出是否受理決定，出具書(shū)面通知。受理之日起20個(gè)工作日內(nèi)組織生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)必備條件進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。作出準(zhǔn)予許可決定的，10個(gè)工作日內(nèi)頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證并送達(dá)申請(qǐng)人。