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2024-08-01 09:22:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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糕點食品經(jīng)營許可證并不專門指允許銷售糕點類食品的許可證，而是指經(jīng)營者需要具備的許可證類型之一。在中國，食品經(jīng)營許可證是餐飲企業(yè)開展餐飲業(yè)務的必要證件，而糕點類食品制售通常被歸入食品經(jīng)營許可的范圍之內。
食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營范圍可能包括預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售等多種項目。根據(jù)《食品安全國家標準食品經(jīng)營許可實施辦法》，食品經(jīng)營者應當取得與其經(jīng)營食品種類相適應的食品經(jīng)營許可證，并且應當在許可證經(jīng)營范圍內經(jīng)營食品。
糕點類食品制售和自制飲品制售是兩個不同的食品制售項目。根據(jù)相關規(guī)定，這些項目都需要取得相應的許可才能經(jīng)營。
糕點食品經(jīng)營許可證本身并不是專門針對銷售糕點類食品的許可證，而是指在擁有食品經(jīng)營許可證的前提下，可以銷售糕點類食品。如果您想通過糕點食品經(jīng)營許可證來銷售飲品，這是不合規(guī)的，因為飲品制售屬于不同的食品制售項目，需要單獨取得許可。因此，如果您想銷售飲品，需要檢查您的食品經(jīng)營許可證是否包含了飲品制售這一項目，或者考慮申請增加這一項目。
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