肉食食品衛(wèi)生許可證

好順佳集團(tuán)
2024-07-31 08:54:44
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內(nèi)容摘要：在討論“肉食食品衛(wèi)生許可證”之前，根據(jù)搜狗百科的定義，衛(wèi)生許可證是由衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的，允許單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)及餐飲店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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在討論“肉食食品衛(wèi)生許可證”之前，根據(jù)搜狗百科的定義，衛(wèi)生許可證是由衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的，允許單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)及餐飲店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的憑證。每一家從事食品生產(chǎn)和銷售的單位或個(gè)人都必須經(jīng)過(guò)衛(wèi)生行政部門的審查和批準(zhǔn)，以確保其食品的衛(wèi)生安全。

需要注意的是，并非所有食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都需要辦理食品衛(wèi)生許可證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定，生鮮肉類屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，其質(zhì)量安全管理遵循《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定。國(guó)家總局在視頻培訓(xùn)會(huì)議上明確指出，生鮮肉類屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要辦理食品流通許可證。如果已經(jīng)辦理了衛(wèi)生許可證的，可以繼續(xù)有效；新設(shè)立的則不需要再辦理。

盡管如此，這并不意味著經(jīng)營(yíng)生鮮肉類的商家可以忽視食品安全和衛(wèi)生要求。根據(jù)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，都應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報(bào)，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù)。即使生鮮肉類不需要辦理食品流通許可證，但仍需遵守相關(guān)的食品安全和衛(wèi)生規(guī)定，確保食品的質(zhì)量和安全。

如果商家的經(jīng)營(yíng)地址發(fā)生變化，也需要重新辦理食品衛(wèi)生許可證。例如，某商家原本在臨街的地方經(jīng)營(yíng)，后來(lái)因?yàn)榉N種原因搬到偏僻的巷子，那么就需要重新辦理食品衛(wèi)生許可證，否則可能會(huì)面臨工商局的罰款。

雖然生鮮肉類不需要辦理食品流通許可證，但仍需遵守相關(guān)的食品安全和衛(wèi)生規(guī)定，確保食品的質(zhì)量和安全。同時(shí)，如果經(jīng)營(yíng)地址發(fā)生變化，也需要及時(shí)重新辦理食品衛(wèi)生許可證，以免違反相關(guān)規(guī)定，影響正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。