生鮮魚類要辦衛(wèi)生許可證嗎

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2024-07-29 09:12:25
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內(nèi)容摘要：新鮮魚類是否需要辦理衛(wèi)生許可證根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)體工商戶必須取得衛(wèi)生許可證。而海鮮店作為從事食品經(jīng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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新鮮魚類是否需要辦理衛(wèi)生許可證

根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)體工商戶必須取得衛(wèi)生許可證。而海鮮店作為從事食品經(jīng)營(yíng)的個(gè)體工商戶，也需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生許可證。因此，如果您打算開設(shè)一家專門銷售生鮮魚類的店鋪，是需要辦理衛(wèi)生許可證的。

辦理衛(wèi)生許可證的流程

申報(bào)階段：您需要提出書面申請(qǐng)，并填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》。同時(shí)，您需要遞交符合衛(wèi)生要求的相關(guān)材料。
登記階段：接下來(lái)，依照衛(wèi)生許可受理規(guī)定，對(duì)屬于受理范圍的申報(bào)材料進(jìn)行核對(duì)和登記。如果是新建、改建、擴(kuò)建公共場(chǎng)所，還應(yīng)先辦理建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生審查認(rèn)可。
受理階段：衛(wèi)生行政部門會(huì)對(duì)您的申報(bào)材料進(jìn)行審查。如果符合受理規(guī)定，會(huì)在5個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放《行政許可受理通知書》。
審查階段：衛(wèi)生行政部門受理申請(qǐng)后，會(huì)組織業(yè)務(wù)人員按照衛(wèi)生法律法規(guī)及國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行審查，并對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行審核。如有問(wèn)題，會(huì)提出整改措施和意見(jiàn)。
決定階段：衛(wèi)生行政部門自受理申請(qǐng)之日起二十日內(nèi)，根據(jù)審查意見(jiàn)，對(duì)符合規(guī)定的，準(zhǔn)予行政許可；不符合規(guī)定的，作出不予行政許可決定。作出準(zhǔn)予行政許可決定的，自作出決定之日起十日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)、送達(dá)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》。

注意事項(xiàng)

食品安全管理制度：您需要制定本單位的食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施，包括食品安全管理人員制度、食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺(tái)賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況等。
從業(yè)人員健康：所有從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)上崗前培訓(xùn)和健康檢查合格。
：嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

開辦生鮮魚類店鋪確實(shí)需要辦理衛(wèi)生許可證，并且在整個(gè)營(yíng)業(yè)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守相關(guān)的食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。希望這些信息能幫助您更好地準(zhǔn)備和開展業(yè)務(wù)。