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好順佳集團(tuán)
2024-07-25 09:31:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的信息(截至2024年6月4日),關(guān)于快餐食品流通許可證的相關(guān)規(guī)定,快餐食品屬于食品流通領(lǐng)域的一部分,因此需要獲得食品流通許可證才能合法經(jīng)營。根據(jù)北京市的相關(guān)規(guī)定,無論是預(yù)包裝食品還是散裝食品,只要是在市場(chǎng)上銷售,都需要取得相應(yīng)的食品流通許可證。
對(duì)于快餐行業(yè)而言,由于其食品通常在現(xiàn)場(chǎng)制作后立即銷售給消費(fèi)者,這可能涉及到現(xiàn)場(chǎng)制售的特殊規(guī)定。根據(jù)《北京市流通環(huán)節(jié)食品現(xiàn)場(chǎng)制售許可管理規(guī)范(試行)》,從事流通環(huán)節(jié)食品現(xiàn)場(chǎng)制售的商家,如快餐店,應(yīng)當(dāng)取得食品流通許可。
申請(qǐng)食品流通許可證需要提交一系列材料,包括《食品流通許可申請(qǐng)書》、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、經(jīng)營場(chǎng)所使用證明、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明、食品安全管理人員的初中以上學(xué)歷證明和培訓(xùn)合格證明等。此外,如果申請(qǐng)的是乳制品項(xiàng)目,還需要滿足額外的要求。
值得注意的是,如果快餐店想要銷售的不僅僅是現(xiàn)做的食品,還包括預(yù)包裝的食品或散裝食品,那么可能需要在食品流通許可證上特別注明。因?yàn)樗a(chǎn)品、冷鮮畜禽產(chǎn)品被歸類為預(yù)包裝食品或散裝食品,所以它們的銷售也需要按照相應(yīng)類別進(jìn)行許可。
在北京開設(shè)快餐店并銷售快餐食品,必須依法取得食品流通許可證,并確保所有銷售的食品都符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)和許可要求。建議您聯(lián)系當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門或?qū)I(yè)咨詢機(jī)構(gòu)以獲取最新、最具體的法規(guī)指導(dǎo)和申請(qǐng)流程。
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