餐飲服務許可證申請

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2024-07-24 09:05:31
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內容摘要：餐飲服務許可證是從事餐飲服務活動的單位和個人必須依法取得的證件。根據(jù)國家相關法律法規(guī)，任何從事餐飲服務的單位和個人都應當保證食品安...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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餐飲服務許可證是從事餐飲服務活動的單位和個人必須依法取得的證件。根據(jù)國家相關法律法規(guī)，任何從事餐飲服務的單位和個人都應當保證食品安全，接受相關部門和公眾的監(jiān)督，并承擔相應的社會責任。以下是關于餐飲服務許可證申請的詳細指南：

一、申請條件

場所要求：
- 具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所。
- 場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設備和設施要求：
- 具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施。
- 有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
人員要求：
- 具有經(jīng)食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員。
- 有與本單位實際相適應的保證食品安全的規(guī)章制度。
布局和流程要求：
- 具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
- 避免食品接觸有毒物、不潔物。
其他規(guī)定：
- 符合國家食品藥品監(jiān)督管理局或省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。

二、申請材料

《餐飲服務許可證申請表》。
營業(yè)執(zhí)照、名稱預先核準通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件。
法定代表人、負責人或業(yè)主身份證明的原件及復印件。如需代辦的，需補充法定代表人、負責人或業(yè)主簽章確認的《授權委托書》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復印件。
餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件。包括產權證明、租賃合同、《建設用地規(guī)劃許可證》、《建設用地批準書》、《國有土地使用證》等。無法提交有效產權證明的場所，經(jīng)營者可憑相關單位或部門出具的《場所使用證明》。
餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖及說明。示意圖應注明申請人名稱，詳細標明各項功能區(qū)域和設施設備的具體位置。
從業(yè)人員健康管理、食品安全培訓管理、原料采購查驗和索票索證管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度。
特大型餐館、大型餐館，學校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機關、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應提供關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置預案。

三、申請步驟

名稱預登記：
- 到當?shù)毓ど叹诸I取名稱預先核準申請書，并按要求填寫。
- 持本人身份證和戶口本的復印件到名稱核準處查詢，名稱核準后一般7個工作日。
- 持名稱預先核準申請書到名稱登記處領取名稱申批表，并按要求填表。
辦理餐飲服務許可證：
- 向轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請，受理后工作人員會上門檢查指導。審查通過后頒發(fā)《排污許可證》。
- 向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。
- 上述三個單位出據(jù)證實后，應交當?shù)毓ど谭志质芾怼?/p>
- 自領取許可證之日起30日內，向當?shù)囟悇站稚暾堫I取地稅稅務登記號。還需繳納城建稅、教育附加稅等。
提交申請材料：
- 申請人向辦證窗口提交申請材料。
- 辦理窗口對申請材料進行審核，若材料不齊全或不符合法定形式，需按要求進行補正。
現(xiàn)場審查：
- 辦理窗口按照《餐飲服務許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收。
- 現(xiàn)場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由。
許可證頒發(fā)：
- 申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，法定時限內頒發(fā)《餐飲服務許可證》。