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2024-07-24 09:02:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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小作坊食品生產(chǎn)許可證的類型可以根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。
小作坊食品生產(chǎn)許可證可以分為五大類:
傳統(tǒng)工藝類:例如甜酒類的固態(tài)釀制酒類。
紅薯干類:主要包括紅薯干等產(chǎn)品。
烘炒類:如炒瓜子、炒花生等。
紅薯粉皮、粉條類:包括紅薯粉皮、粉條等產(chǎn)品。
焙炒類:如咖啡豆、咖啡粉等。
這些分類是根據(jù)小作坊常見的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品類型來劃分的。除了這五類之外,其余的食品生產(chǎn)均需要申請《食品生產(chǎn)許可證》。
小作坊在辦理相關(guān)許可證時,還需要注意以下幾點:
營業(yè)執(zhí)照:小作坊需要辦理營業(yè)執(zhí)照,例如燒烤店、鹵菜店、小吃店等。
衛(wèi)生許可證:小作坊還需要辦理衛(wèi)生許可證,這是非常重要的。
從業(yè)人員健康證:小作坊的從業(yè)人員需要辦理健康證,確保食品安全。
在辦理這些證件時,小作坊需要準(zhǔn)備相關(guān)的資料,例如從業(yè)人員健康證、經(jīng)營場所使用證明文件、衛(wèi)生負(fù)責(zé)人任職文件、經(jīng)營場所平面圖、檢驗檢疾報告書等。
小作坊食品生產(chǎn)許可證的類型主要是根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品類型來劃分的,具體可以分為傳統(tǒng)工藝類、紅薯干類、烘炒類、紅薯粉皮、粉條類和焙炒類五大類。小作坊在辦理許可證時還需要注意辦理營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件。
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