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2024-07-24 09:01:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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冷食類食品經(jīng)營資質(zhì)申請流程
提交辦理申請 - 可以到窗口提交申請，也可以直接在網(wǎng)上提交。
提交材料 - 材料受理之后，需要現(xiàn)場核查的，配合監(jiān)管部門進行現(xiàn)場核查。
領(lǐng)證 - 在提交申請和材料并通過審核后，領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
食品經(jīng)營許可申請書
營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復印件
與食品經(jīng)營相適應的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件 - 提交與食品經(jīng)營相適應的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
《食品經(jīng)營許可管理辦法》
《中華人民共和國食品安全法》
第四條規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責。
第三十五條規(guī)定了國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。
申請前的準備工作 - 在申請冷食類食品經(jīng)營資質(zhì)前，確保已經(jīng)具備了與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，并保持場所環(huán)境整潔。
確保具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，以及相關(guān)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
配備專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
設(shè)備布局和工藝流程 - 確保設(shè)備布局和工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律法規(guī)的遵守 - 遵守《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，確保合法經(jīng)營。
通過以上流程和注意事項，您可以順利申請冷食類食品經(jīng)營資質(zhì)，確保您的經(jīng)營活動合法合規(guī)。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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