食品流通許可證制售

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2024-07-16 09:24:34
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內(nèi)容摘要：食品流通許可證是從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)、個(gè)體工商戶及其他經(jīng)濟(jì)組織依法取得的許可證明。根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，凡是在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營(yíng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證是從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)、個(gè)體工商戶及其他經(jīng)濟(jì)組織依法取得的許可證明。根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，凡是在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人，均需取得食品流通許可證。以下是關(guān)于食品流通許可證申請(qǐng)、管理以及制售方面的詳細(xì)信息。

一、食品流通許可證的申請(qǐng)條件和流程

申請(qǐng)條件：
- 申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，并保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔。
- 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
- 配備食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 設(shè)備布局和工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請(qǐng)材料：
- 《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》。
- 《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件。
- 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明。
- 負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明。
- 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單。
- 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件。
- 食品安全管理制度文本。
- 省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。
申請(qǐng)流程：
- 提交申請(qǐng)：申請(qǐng)人需向縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)提交完整的申請(qǐng)材料。
- 材料審核：工商行政管理機(jī)關(guān)對(duì)提交的材料進(jìn)行審核，必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
- 領(lǐng)取許可證：審核通過(guò)后，申請(qǐng)人領(lǐng)取《食品流通許可證》。

二、食品流通許可證的管理與監(jiān)督

許可證管理：
- 食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在依法取得《食品流通許可證》后，向有登記管轄權(quán)的工商行政管理機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理工商登記。未取得《食品流通許可證》和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，不得從事食品經(jīng)營(yíng)。
- 若食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化，不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的，應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施，并向所在地縣級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
監(jiān)督檢查：
- 縣級(jí)及其以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的情形，應(yīng)當(dāng)責(zé)令立即糾正，并依法予以處理。
- 任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)《食品流通許可證》審核發(fā)放和監(jiān)督檢查過(guò)程中的違法行為，許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)核實(shí)、處理。

三、特殊情形的處理

豁免情形：
- 農(nóng)民個(gè)人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得食品流通的許可。
- 取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得食品流通的許可。
- 取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所出售其制作加工的食品，不需要取得食品流通的許可。
分支機(jī)構(gòu)：
- 企業(yè)的分支機(jī)構(gòu)從事食品經(jīng)營(yíng)，各分支機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)分別申領(lǐng)《食品流通許可證》。

四、法律責(zé)任

無(wú)證經(jīng)營(yíng)：
- 未取得《食品流通許可證》和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，擅自從事食品經(jīng)營(yíng)的，將受到法律的嚴(yán)厲處罰。
違規(guī)行為：
- 食品經(jīng)營(yíng)者違反相關(guān)規(guī)定，將被責(zé)令整改，情節(jié)嚴(yán)重的，將被吊銷《食品流通許可證》，并依法追究法律責(zé)任。

食品流通許可證的申請(qǐng)和管理是保障食品安全的重要措施。各類食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的安全和衛(wèi)生。各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督管理，共同維護(hù)食品安全和社會(huì)公共利益。