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大連食品生產(chǎn)許可證條件

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-07-16 09:23:15

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內(nèi)容摘要：大連食品生產(chǎn)許可證條件生產(chǎn)場(chǎng)所條件必須具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，并保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔。所有的生產(chǎn)場(chǎng)所...

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大連食品生產(chǎn)許可證條件

生產(chǎn)場(chǎng)所條件

  • 必須具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，并保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔。

  • 所有的生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

設(shè)備設(shè)施條件

  • 必須具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

  • 對(duì)于保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。

安全管理?xiàng)l件

  • 應(yīng)有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)遵守合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

以上就是關(guān)于大連食品生產(chǎn)許可證條件的主要內(nèi)容。這些條件是為了確保食品生產(chǎn)過(guò)程的安全性和衛(wèi)生性，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益。企業(yè)在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證時(shí)，必須嚴(yán)格按照這些條件進(jìn)行準(zhǔn)備和整改，以提高通過(guò)審核的可能性。

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