辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要備案

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2024-07-15 08:45:03
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證是否需要備案食品經(jīng)營(yíng)許可證和食品備案是兩個(gè)不同的概念，它們?cè)谑称方?jīng)營(yíng)活動(dòng)中扮演著不同的角色。以下是關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證和備案的一些詳細(xì)信息...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證是否需要備案

食品經(jīng)營(yíng)許可證和食品備案是兩個(gè)不同的概念，它們?cè)谑称方?jīng)營(yíng)活動(dòng)中扮演著不同的角色。以下是關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證和備案的一些詳細(xì)信息：

食品經(jīng)營(yíng)許可證

食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)的一種行政許可。它是食品經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)的重要憑證，具有法律效力，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)妥善保管，不得偽造、涂改、損毀。食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期為5年，到期前3個(gè)月，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)辦理延期手續(xù)。

食品備案

食品備案是指食品經(jīng)營(yíng)者在取得食品經(jīng)營(yíng)許可證后，還需要向所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)的一種登記制度。它是在食品經(jīng)營(yíng)許可證的基礎(chǔ)上，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的一種額外管理手段。食品備案的目的是為了加強(qiáng)出口食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全衛(wèi)生管理，規(guī)范出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理。

需要備案的情況

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，有以下幾種情況需要進(jìn)行食品備案：

之前是預(yù)包裝行業(yè)并且已經(jīng)拿到食品經(jīng)營(yíng)許可證的，無(wú)需再次辦理備案。
食品經(jīng)營(yíng)許可證在有效期內(nèi)的，無(wú)需辦理備案。
預(yù)包裝食品取得備案后，若增加其他食品項(xiàng)目，需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證并撤銷(xiāo)備案。

需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況

除了預(yù)包裝食品外，其他餐飲行業(yè)都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，如：

散裝食品銷(xiāo)售（含或不含冷藏冷凍食品），如按斤稱的零食；2. 特殊食品銷(xiāo)售（保健食品、嬰兒奶粉等）；3. 其他類食品銷(xiāo)售餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者分類；4. 熟食類食品制售（如快餐、小炒）；5. 冷食類食品制售（如涼菜、鹵菜）；6. 生食類食品制售（如水果）；7. 糕點(diǎn)類食品制售（如餅干,面包,蛋糕）；8. 自制飲品制售（如自制果汁、奶茶）；9. 其他類食品制售等。

并不是所有的食品經(jīng)營(yíng)者都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，而是取決于他們所從事的食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。對(duì)于預(yù)包裝食品而言，只需要進(jìn)行備案即可；而對(duì)于其他類型的食品銷(xiāo)售，則需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。因此，如果您是從事預(yù)包裝食品銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)者，那么您只需要進(jìn)行備案；如果您從事的是其他類型的食品銷(xiāo)售，那么您需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。無(wú)論哪種情況，都請(qǐng)您積極配合辦理相關(guān)手續(xù)，避免無(wú)證或無(wú)照經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的罰款或其他嚴(yán)重處罰。