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2024-07-12 08:40:05
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麥芽硒是一種食品添加劑，其生產(chǎn)與管理受到《中華人民共和國食品安全法》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的相關規(guī)定。為了確保食品安全和質(zhì)量，國家市場監(jiān)督管理總局對食品生產(chǎn)進行了嚴格的許可管理。
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第24號），國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進行了修訂。自2020年3月1日起，《食品生產(chǎn)許可證》中的“食品生產(chǎn)許可品種明細表”都是按照新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》來填寫的。這意味著，麥芽硒的生產(chǎn)企業(yè)在申請食品生產(chǎn)許可證時，需要按照這一新的分類目錄進行申報。
省市場監(jiān)督管理局會對申請生產(chǎn)許可的企業(yè)進行審查，只有滿足食品安全標準和相關要求的企業(yè)，才能獲得食品生產(chǎn)許可證。獲得許可證的企業(yè)必須持續(xù)確保其食品質(zhì)量安全，嚴格按照許可范圍進行生產(chǎn)，并對其產(chǎn)品進行出廠檢驗。同時，這些企業(yè)還需要按照相關要求對其產(chǎn)品進行正確的包裝標識標注。
對于麥芽硒的生產(chǎn)，由于其屬于淀粉糖的申證單元，因此其生產(chǎn)過程和要求與傳統(tǒng)的食品添加劑有所不同。這要求生產(chǎn)企業(yè)不僅要掌握麥芽硒的生產(chǎn)工藝，還需要了解和遵循與淀粉糖相關的生產(chǎn)管理規(guī)定。
麥芽硒的生產(chǎn)許可證申請和管理是一個綜合性的過程，涉及到法律法規(guī)、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量等多個方面。生產(chǎn)企業(yè)需要全面了解和掌握這些規(guī)定和要求，確保其生產(chǎn)的麥芽硒產(chǎn)品既安全又合規(guī)。
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