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好順佳集團(tuán)
2024-07-12 08:39:59
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中華人民共和國(guó)境內(nèi),想要從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的主體,需要依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。這是規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全的重要手段。
具體來(lái)說(shuō),食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作,都適用于《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》的規(guī)定。食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
需要注意的是,食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主體,應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。食品經(jīng)營(yíng)許可證的發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
當(dāng)然,也有一些例外情況是不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的,比如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品就不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
如何辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證呢?一般來(lái)說(shuō),數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持一定距離。然后,可以通過(guò)相關(guān)部門提交申請(qǐng),并經(jīng)過(guò)食品藥品監(jiān)督管理部門的審查批準(zhǔn)后,就可以獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
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