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2024-07-12 08:39:54
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在長沙辦理食品分裝許可證,比如,食品經(jīng)營許可遵從“先照后證”原則,申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得合法主體資格。同時(shí),應(yīng)當(dāng)具有與其經(jīng)營活動(dòng)相適應(yīng)的條件,符合《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的要求。
如果食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。食品經(jīng)營項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健品等)等類別。
為了保障食品安全,加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,長沙市針對食品經(jīng)營許可和備案活動(dòng)制定了相應(yīng)的法律法規(guī)。因此,申請人需要具備與所申請生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、生產(chǎn)條件和檢驗(yàn)手段,以及健全有效的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度。
需要注意的是,根據(jù)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》,食品的生產(chǎn)許可審批權(quán)限是按照食品的風(fēng)險(xiǎn)程度,結(jié)合食品原料、生產(chǎn)工藝等因素進(jìn)行分級分類的。不同類別的食品生產(chǎn)許可由不同的部門負(fù)責(zé)審批。因此,在申請過程中,申請人還需要根據(jù)自身的食品種類和風(fēng)險(xiǎn)等級,向相應(yīng)的審批部門提交申請。
長沙辦理食品分裝許可證的過程需要符合一定的法律法規(guī)要求,具備相應(yīng)的經(jīng)營條件和技術(shù)能力,并根據(jù)食品的種類和風(fēng)險(xiǎn)等級選擇正確的審批部門。
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