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店中店食品經(jīng)營(yíng)許可證,店鋪食品經(jīng)營(yíng)許可證

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    好順佳集團(tuán)

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    2024-07-11 09:51:56

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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證是在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，合法主體從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的一種法定許可。當(dāng)經(jīng)營(yíng)者在特定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)，必須取得對(duì)應(yīng)的食品經(jīng)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證是在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，合法主體從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的一種法定許可。當(dāng)經(jīng)營(yíng)者在特定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)，必須取得對(duì)應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。這一許可證是經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審查批準(zhǔn)后發(fā)給的經(jīng)營(yíng)許可憑證。

要申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，商家需要滿(mǎn)足一系列條件：必須具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、食品加工、銷(xiāo)售和貯存等場(chǎng)所。同時(shí)，這些場(chǎng)所應(yīng)保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。商家還需具備食品安全管理能力，確保食品安全。對(duì)于食品展銷(xiāo)會(huì)的舉辦者，他們有責(zé)任核驗(yàn)并留存入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證或備案情況，明確其食品安全義務(wù)和責(zé)任，并定期檢查其經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

值得注意的是，食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行“一地一證”原則，即在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的商家只需取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的相關(guān)規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期為5年。在食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、飲品店、糕點(diǎn)店、小餐飲等場(chǎng)合，審批過(guò)程中還優(yōu)先推行了“申請(qǐng)人承諾制”制度。

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