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2024-07-08 09:46:35
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。這是為了規(guī)范食品經(jīng)營許可活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責(zé)任，以保障食品安全。
食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定，以及預(yù)包裝食品的銷售備案等相關(guān)工作，都適用于這一管理辦法。值得注意的是，食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。
但有一些特定情況下是不需要取得食品經(jīng)營許可的，例如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品。根據(jù)新的管理規(guī)定，有些情況下可以通過告知承諾的方式申請食品經(jīng)營許可證。
對于不同類型的食品經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)當(dāng)按照經(jīng)營類別、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營范圍等要求，辦理對應(yīng)的《食品經(jīng)營許可證》。因此，具體需要提交的材料和程序可能會有所不同。
為保障食品安全，從事食品銷售和餐飲服務(wù)的活動都需要依法取得食品經(jīng)營許可。同時，食品經(jīng)營者也需要不斷了解和遵守相關(guān)的法律法規(guī)，以便更好地開展經(jīng)營活動。
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