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2024-07-08 09:46:29
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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金櫻子酒屬于生產(chǎn)許可證。
金櫻子酒,作為一種利用金櫻子果實發(fā)酵釀造的酒精飲料,其生產(chǎn)與銷售過程嚴(yán)格遵循國家相關(guān)法律法規(guī),必須獲得相應(yīng)的生產(chǎn)許可證。生產(chǎn)許可證是政府為了確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全而設(shè)立的一種行政許可證制度,通過對生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等進行審查,以保障消費者的利益和公共衛(wèi)生安全。
金櫻子,學(xué)名Rosa laevigata Michx.,為薔薇科薔薇屬的植物,其果實可食用也可入藥,具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值。金櫻子酒的生產(chǎn)原料主要是金櫻子的果實。由于金櫻子含有豐富的有機酸和天然糖分,通過一定的釀造工藝可以加工成獨具特色的果酒。金櫻子酒不僅味道芳香,而且還具有一定的保健功能,因此深受消費者的喜愛。
九江市金櫻子酒業(yè)有限公司就是一家從事金櫻子酒生產(chǎn)的企業(yè)。根據(jù)公開資料查詢,該公司擁有由全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室頒發(fā)的酒類生產(chǎn)許可證,證號為SC122。湖北省金櫻子酒業(yè)有限公司也是一家擁有生產(chǎn)許可證的金櫻子酒生產(chǎn)企業(yè),這表明其生產(chǎn)過程符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
金櫻子酒被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護項目,凸顯了其傳統(tǒng)文化價值和獨特的釀造工藝。例如,草曲金櫻子酒釀造技藝在2021年被列入懷化市第七批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。這一方面說明金櫻子酒具有深厚的文化底蘊,另一方面也表明傳統(tǒng)釀造工藝得到了保護與傳承,這對于提升金櫻子酒的品質(zhì)和市場影響力都有積極的作用。
金櫻子酒的生產(chǎn)需要嚴(yán)格的生產(chǎn)許可審批,這是確保食品安全、維護消費者權(quán)益的重要法律保障。金櫻子酒作為具有文化價值和市場潛力的產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)規(guī)定,加強自身的技術(shù)研發(fā)和品質(zhì)管理,不斷提升產(chǎn)品的競爭力。同時,政府部門應(yīng)加強對金櫻子酒生產(chǎn)許可證的監(jiān)管,確保生產(chǎn)許可證制度的嚴(yán)肅性和有效性,促進金櫻子酒行業(yè)的健康有序發(fā)展。
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